Bac Technologique S.T.A.V Sciences et Technologies de l'Agronomie et du Vivant

Objectifs

Le Bac STAV est un baccalauréat technologique situé à mi-chemin entre les voies générales et professionnelles.
La formation est basée sur des enseignements généraux et technologiques permettant d'acquérir une culture scientifique, technologique et humaniste.
Cette approche technologique permet à l'élève, à l'issue de sa formation, d'envisager une poursuite d'études dans l'enseignement supérieur court et long.

Les 3 axes de la formation
- La gestion du vivant et des ressources (Biologie, Agronomie, Physique, Chimie, Ecologie appliquée...)
- Le fait alimentaire (Biologie, Miicrobiologie, Biochimie, Génie alimentaire, Economie...).
- Le territoire et la société (Histoire, Géographie, Economie, Education Socioculturelle...).


Tout ceci est abordé au travers :
- Enseignement général :
- Français, Philosophie, Education socioculturelle, Histoire, Géographie, Economie...
- Mathématiques, Informatique et multimédia...
- Langue vivante : anglais.
- Education physique et sportive.
- Enseignement technologique : en cohérence avec le projet d'établissement (Espace d'Initiative Locale)
- Aménagement du territoire, gestion et préservation de l'environnement dans le cadre d'un développement durable. - Transformation et contrôle des produits alimentaires.



Contenu

Français et philosophie 3h
Langue vivante : Anglais 2h
EPS 2,5h
Education Socioculturelle 1,5h
Histoire et Géographie 2h
Mathématiques et Informatique 3h
Biologie, Ecologie 2,5h
Physique et Chimie 2,5h
Sciences Economiques, Sociales et Gestion 2 2h
Sciences et Techniques (E.I.L. = Aménagement, Equipement, Génie
Alimentaire, Microbiologie, Biochimie...)6h
Pluridisciplinarité 186 186h
Période en entreprise et stages 8 semaines dont 6 semaines prises sur la scolarité


Déroulement de la formation

- La formation dure deux années scolaires avec 3 heures/semaine d'E.I.L (Espace d'Initiative Locale).
- 8 semaines de stage dont
3 semaines de stage collectif pluridisciplinaire dont :
2 semaines de stage sur le tronc commun.
1 semaine de stage en E.I.L.
5 semaines de stage individuel en milieu professionnel.