Assistants maternels : Préparation des repas des enfants

Contenu - Enseignement professionnel : Les besoins et les regles d'hygiéne alimentaires dans le contexte du domicile L'accompagnement de Tenfant dans sa progression alimentaire : de Talimentation lactée á la diversité Les regles de conservaron des aliments (dont lait maternel) La préparation et la prise des biberons La préparation des repas et le réchauffage des repas prepares par les parents L'entretien du matériel et des ustensiles de cuisine et de puériculture (dont stérilisations) Les principaux troubles de Talimentation (boulimie, obésité, anorexie, ...) Les régimes alimentaires (allergie, diarrhée, constiparon, ...) Intervenants Enseignants GRETA, Education Nationale et professionnels de la restauration, de la diététique et de la santé Type de financement Tout type de financement Date /Durée 24 heures (6 séances de 4 heures) Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen