Agitation et Mélanges

Lors de cette formation, techniciens et ingénieurs pourront acquérir une bonne compréhension qualitative et quantitative de ces phénomènes. Les bases nécessaires à l’extrapolation industrielle (scale-up) seront également transmises, ainsi que leséléments permettant un dialogue fructueux entre équipementier et usager.
Une large part est dédiée à la discussion autour de cas proposés par les formateurs et par les stagiaires eux-mêmes.Les systèmes d'agitation industriels -agitateurs mécaniques, mélangeurs statiques, systèmes spécifiques… - sont présentés de telle façon que l'utilisateur soit capable d'orienter son choix.Des notions théoriques sont développées pour permettre le calcul de la puissance à installer. Les apports de l’outil de simulation numérique (CFD) pour la caractérisation des performances d’un mobile d’agitation et pour la définition de systèmes performants qui prend en compte la réalité physique et les contraintes industrielles sont présentés.Des sujets plus spécifiques, comme le transfert thermique, la mise en suspension de solides, la dispersion de liquides non-miscibles, les phénomènes d'aération, le mélange de poudres, la mise en oeuvre de fluides très visqueux et non-Newtoniens sont aussi abordés.Les principales règles d'extrapolation des systèmes agités sont développées.