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Enseignement Supérieur Hôtellerie (78) Yvelines
- BTS
- Guyancourt
- Dates au choix
- 2 Ans
... (approfondissement des études et techniques de restauration et cuisine. La formation permet d’apprendre à : - maîtriser les différentes dimensions de la filière hôtellerie-restauration. - assurer les responsabilités dans la conception, l’organisation du système de production, la distribution des biens... Apprenez-en plus à propos de: Technologies professionnels, Sciences appliquées, Présentation d’étude technique...
- Licence pro
- Guyancourt
- Dates au choix
- 1 An
...Objectifs: La formation permet d'évoluer vers des postes de management en tourisme et hôtellerie. Elle conduit à acquérir des compétences théoriques et professionnelles en favorisant l'adéquation entre les exigences du métier et la culture managériale....
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