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CAP Cuisine professionnelle à Lyon

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VOTRE SÉLECTION ACTUELLE
  • Cuisine professionnelle
TYPE DE FORMATION
  • Tous 10
  • Formation professionnelle 8
  • Formation continue 2
THÉMATIQUE
  • Hotellerie et restauration 7
DÉBUT
  • En 1 mois 5
  • En 3 mois 5
  • En 6 mois 5
  • En 9 mois 5
  • En 1 an 5
  • Après 1 an 5
DURÉE
  • Heures 0
  • Jours 0
  • Semaines 0
  • 3 mois 0
  • 6 mois 2
  • 9 mois 2
  • Année(s) 2
CARACTÉRISTIQUES
  • Diplôme national d'État 1
OÙ ÉTUDIER
France 689
(69) Rhône 20
Lyon 7
MÉTHODOLOGIE
CAP CUISINE
Greta Lyon Métropole
  • CAP
  • Lyon
  • Dates au choix
  • 438h

...PARCOURS PROFESSIONNEL Objectif Préparer aux exigences du diplôme Le titulaire du CAP cuisine : • Assure la production culinaire et sa distribution sous l’autorité d’un responsable • Organise et gère son poste de travail, participe à l’approvisionnement et au stockage des produits Il peut exercer... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son... Voir plus


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...PARCOURS PROFESSIONNEL Objectif Préparer aux exigences du diplôme Le titulaire du CAP cuisine : • Assure la production culinaire et sa distribution sous l’autorité d’un responsable • Organise et gère son poste de travail, participe à l’approvisionnement et au stockage des produits Il peut exercer... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son... Voir plus

  • CAP
  • Lyon
    et dans 4 autres établissements
  • 2 Ans

...que soit leur taille et leur segment d'activité. Effectuer des préparations préliminaires, des cuissons, des appareils, des fonds, des sauces... Apprenez-en plus à propos de: Formation hygiène (HACCP), Chef de cuisine, Cuisine professionnelle... Voir plus


50 
HT
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...que soit leur taille et leur segment d'activité. Effectuer des préparations préliminaires, des cuissons, des appareils, des fonds, des sauces... Apprenez-en plus à propos de: Formation hygiène (HACCP), Chef de cuisine, Cuisine professionnelle... Voir plus

CAP Agent polyvalent de restauration
Lycée professionnel du Premier Film
  • CAP
  • Lyon
  • 3 Ans

...BP: Brevet d´études professionnelles . BM: Brevet de Maîtrise (accès avec 3 ans minimum d´experience professionnelle)... Apprenez-en plus à propos de: Banquets et restauration... Voir plus


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...BP: Brevet d´études professionnelles . BM: Brevet de Maîtrise (accès avec 3 ans minimum d´experience professionnelle)... Apprenez-en plus à propos de: Banquets et restauration... Voir plus

CAP cuisine
Greta Lyon Métropole
  • CAP
  • Lyon
  • Dates au choix
  • 550h

...particulier, individuel demandeur d'emploi dans le cadre du CSP demandeur d'emploi moins de 26 ans public sans emploi public en emploi Contenu Domaines Professionnels... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son... Voir plus


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...particulier, individuel demandeur d'emploi dans le cadre du CSP demandeur d'emploi moins de 26 ans public sans emploi public en emploi Contenu Domaines Professionnels... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son... Voir plus

CAP Cuisine
Greta Lyon Métropole
  • CAP
  • Lyon
  • Dates au choix

...bureautique, modules spécifiques éventuels (tels que comptabilité, gestion, technologie bar, renforcement en cuisine, service…) FORMATION EN ENTREPRISE... Voir plus


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...bureautique, modules spécifiques éventuels (tels que comptabilité, gestion, technologie bar, renforcement en cuisine, service…) FORMATION EN ENTREPRISE... Voir plus

CAP PATISSIER
Greta Lyon Métropole
  • CAP
  • Lyon
  • Dates au choix
  • 600h

...Moyens pédagogiques travaux pratiques Ateliers et matériels spécialisés de la section professionnelle restauration alimentation du lycée Saint Exupéry... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son... Voir plus


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...Moyens pédagogiques travaux pratiques Ateliers et matériels spécialisés de la section professionnelle restauration alimentation du lycée Saint Exupéry... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son... Voir plus

CAP Pâtissier
Greta Lyon Métropole
  • CAP
  • Lyon
  • Dates au choix
  • 430h

...de type artisanal (boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, confiserie…), dans une entreprise de restauration, chez un traiteur, au rayon spécialisé d’une grande... Voir plus


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...de type artisanal (boulangerie-pâtisserie, pâtisserie, confiserie…), dans une entreprise de restauration, chez un traiteur, au rayon spécialisé d’une grande... Voir plus