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Licence Professionnelle Responsable Qualité Dans les Filières Fruits et Légumes

Isara campus Lyon

Licence professionnelle

À Lyon ()

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Description

  • Typologie

    Licence pro

Cette formation en alternance école/entreprise vise à former des professionnels capables de mettre en place une démarche Qualité ainsi que les process garantissant la sécurité alimentaire dans les entreprises de la filière fruits et légumes. Destinataires: Entreprises de production, transformation et distribution (coopératives agricoles, groupements de producteurs, centrales de distribution import-export), instituts techniques interprofessionnels.

Précisions importantes

Modalité Formation en alternance

Questions / Réponses

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Les Avis

Le programme

  1. Système de management de la qualité en entreprise
  2. Environnement, process de production et qualité des produits
  3. Outils de diagnostic des systèmes, des process et de la sécurité alimentaire
- projet tutoré : 140 heures
- stage : 4 mois minimum

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