Licence professionnelle Industrie agro-alimentaire, aliment.- Qualité, sécu. des aliments, produits biologiques et santé

Etre capable :

• d'assurer une veille technologique et réglementaire,
• d'organiser, d'animer des réunions, de motiver,
• d'analyser et de résoudre des problèmes d'optimiser,
• d'organiser et de gérer la production,
• d'organiser et gérer un laboratoire de contrôle ou de recherche
• de mettre en oeuvre les différents systèmes de management (de la qualité, de la sécurité et de l'environnement),
• de définir des attentes (qualité des produits ou des analyses), de mettre en place les contrôles,
• d'identifier les risques et de mettre en place les outils pour les limiter,
• de gérer un projet,
• de devenir une force de proposition au sein de l'entreprise.

Le recrutement des étudiants se fait sur dossier pour les candidats titulaires d'un

• BTS : QIAB, BC, BT, ABB, HPE, DT, Chimie
• BTSA IA
• L2-L3 : Sciences du Vivant, Chimie
• DUT : Génie Biologique toutes options, Chimie

Et sur examen particulier pour les autres candidats.

Un entretien avec le jury complète la sélection.

Formation continue :
Salariés d'entreprises ayant une formation initiale semblable ou équivalente aux formations citées précédemment ou salariés ayant au moins 3 ans d'activité professionnelle, désireux d'élargir leurs compétences (validation des acquis pour dispense du titre d'accès de droit).