Botanique de terrain
Formation
À Nyons
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
Formation
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Niveau
Niveau intermédiaire
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Lieu
Nyons
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Heures de classe
35h
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Durée
5 Jours
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Dates de début
Dates au choix
Reconnaître les plantes sur le terrain par les éléments rigoureux de botanique . Récolte de quelques plantes pour expérimenter des goûts.
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Maîtriser les bases pour la reconnaissance des plantes sur le terrain.
Les Avis
Les matières
- Plantes médicinales
- Plantes comestibles
Professeurs
jean coudour
formateur phyto-aromathérapie
préparateur en pharmacie, autodidacte sur l' aspect global des plantes : de la plante sur le terrain au produit fini
Le programme
- Ce programme vise à donner des bases solides et validées sur la connaissance des plantes sur le terrain : éléments de botanique indispensables à une reconnaissance rigoureuse pour éviter les confusions avec certaines plantes toxiques !
- L’accent sera mis sur l’utilisation des plantes en cuisine.
- La flore de Chartreuse présente une belle diversité utilisable.
- Les usages médicinaux validés seront aussi abordés afin d’avoir une vision global du végétal.
- Alternance de sorties sur le terrain, en nature, de temps de récolte, et de retour au gîte, on cuisine des plats simples permettant de découvrir des goûts, des associations, en salades, galettes, fromages, desserts, boissons...
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Botanique de terrain