Formation Professionnelle Boulangerie - Mayenne
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...par un lycée professionnel ou par un CFA (centre de formation des apprentis) ou centre de formation agrée pour le contrat de professionnalisation... Voir plus
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...Objectifs : Le candidat au CAP de boulanger doit être capable de : . Réaliser des fiches de fabrication comprenant un bon de commande complet et une organisation... Voir plus
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... boulangerie/pâtisserie . grandes et petites surfaces alimentaires... Voir plus
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...bac pro en 2 ans (possible dans certains domaines, accès sur dossier avec un niveau général très bon) . BP: Brevet d´études professionnelles... Voir plus
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