Licence Cuisine

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  • Cuisine
MÉTHODE ET LIEU
  • Tous 3
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  • En présentiel 3
Pays
Région
THÉMATIQUE
TYPE DE FORMATION
  • Tous 890
  • Formation 811
  • Formation professionnelle 72
  • Ens. supérieur 4
  • Cours particuliers 3
DÉBUT
  • En 1 mois 1
  • En 3 mois 1
  • En 6 mois 1
  • En 9 mois 1
  • En 1 an 1
  • Après 1 an 1
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3 résultats

...et à assurer la production du restaurant d’application. Des modules complémentaires comme la pâtisserie traiteur, la panification … leur seront également dispensés...

  • Bachelor
  • Paris
  • 3 Ans
  • À définir
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Gratuit

...(option marketing développement) dans les domaines des plats élaborés, des produits alimentaires intermédiaires et des ingrédients pour la formulation...

  • Licence professionnelle
  • Rennes
  • 1 An
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Prix à consulter

...Droit (droit des affaires, droit des contrats, droit de la consommation) - Management des ressources humaines - Droit du travail - Organisation du travail... Apprenez-en plus à propos de: Arts culinaires, Arts de la table...

  • Licence professionnelle
  • (Angers Cedex 01)
  • 1 An
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Prix à consulter
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...et l’organisation de la production culinaire. Vous connaîtrez les différentes technologies culinaires et les techniques de commercialisation et de communication... Apprenez-en plus à propos de: Approvisionnement des cuisines, Organisation de la production culinaire, Optimisation de production culinaire...

  • CAP
  • A distance
  • 1 An
  • À définir
Conditions
  • Cette formation s'adresse seulement aux utilisateurs résidant en France, Guadeloupe, La Réunion, Guyane, Martinique.
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FORMATION À LA UNE


Prix à consulter
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1 opinion
L'Ecole des Pros

...répondre à cette question en proposant une formation à distance complète et professionnelle qui permette de préparer le diplôme clé du secteur de la restauration... Apprenez-en plus à propos de: Association de mets, Arts de la table, Préparation de produits...

  • CAP
  • A distance
  • À définir
Conditions
  • Cette formation s'adresse seulement aux utilisateurs résidant en France.
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Prix à consulter
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Cuisine Moléculaire CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques

...comme le laisserait à penser les esprits chagrins, cette discipline fait appel à la curiosité et à l’esprit méthodique qui sommeille en chacun de nous... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine du monde, Alimentation et santé...

  • Formation
  • Niveau initiation
  • Paris
  • 3 Jours (21 heures de formation)
  • À définir
Conditions
  • Cette formation s'adresse seulement aux utilisateurs résidant en France.
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940 
Non imposable
GRETA INDRE ET LOIRE
CAP Cuisine GRETA INDRE ET LOIRE

...(établissement des bons de commande, réception et stockage des marchandises, calcul des coûts). Il prépare les légumes, viandes et poissons avant d'élaborer...

  • Formation
  • Tours
  • À définir
Conditions
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Prix à consulter
J2f

...et de faciliter le travail en cuisine en détachant le temps de production de celui de la consommation Les objectifs de la formation sont les suivants... Apprenez-en plus à propos de: Techniques culinaires, Banquets et restauration, Assistant cuisinier...

  • Formation
  • Niveau avancé
  • En intra entreprise à Sur Site
  • 4 Jours (28 heures de formation)
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FORMATION À LA UNE


1001-2000 €