Formation Vin à Rungis

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THÉMATIQUE
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...dégustation de 3 à 4 vins en cohérence avec les régions vues le matin. Rappel : Vinifications de base et Classification nationale, Vérification des acquis... Apprenez-en plus à propos de: Maître d'hôtel, Chef de cuisine, Organisation d'événements...

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...L’utilisation et les buts de la dégustation Apprendre et comprendre la structure du vin Les étapes de la dégustation organoleptique : Théorie & Pratique... Apprenez-en plus à propos de: Direction hôtelière, Banquets et restauration, Maître d'hôtel...

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