STAGE CREATION / REPRISE D’ENTREPRISE
Formation
À Paris
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Description
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Typologie
Atelier
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Dirigé à
Pour professionnels
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Lieu
Paris
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Heures de classe
350h
Objectifs: Permettre à des personnes ayant un projet de création, ou de reprise d'entreprise (avec ou sans. connaissance du métier), de mener à bien leur projet en leur apportant: Les connaissances indispensables en gestion, finance, droit social, droit commercial. marketing préalables à toute concrétisation de projet; Les connaissances plus spécifiques liées au cadre réglementaire de la profession; Les compétences professionnelles de base tant au niveau de l'organisation que de la production; Destinataires: Salarié de toute profession ou demandeur d'emploi ayant un projet: De création d'une structure de restauration traditionnelle ou rapide, bar / café, brasserie, d'une. structure légère d'hébergement et / ou de restauration type gîte ou chambre d'hôtes. De reprise d'une structure existante type restauration / hébergement.
Précisions importantes
Modalité Formation continue
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
5 années minimum d’expérience professionnelle ;
Pour le CAP, être déjà titulaire d’un diplôme minimum niveau CAP pour être dispensé des matières
d’enseignement général ;
Par ailleurs, la motivation des stagiaires, leur niveau de réflexion par rapport à leur projet et la
teneur du projet en lui-même seront déterminants.
Les Avis
Le programme
- Matières
- Sciences appliquées
- Environnement juridique et social
- Stages en entreprise
- Travaux pratiques et techno
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