Pratique de la gestion des stocks et des approvisionnements

ROLE DES APPROVISIONNEMENTS DANS LA CHAINE LOGISTIQUE

• La chaîne logistique
• Evolution de la logistique de l’entreprise
• Organisation de la fonction
• Relation clients fournisseurs
• Rôle des stocks

COUT DU STOCK ET IMPACT SUR LE BESOIN EN FOND DE ROULEMENT

• Coûts de stockage
• Impact sur le BFR
• Différents types de stocks

ANALYSE ET GESTION DU STOCK

• Les aléas
• Stock de protection ou de sécurité
• Stock moyen, stock maximum
• Taux de rotation, taux de couverture
• Loi de Pareto
• Analyse des coûts
• Formule de Wilson
• Réapprovisionnement sur seuil
• Réapprovisionnement périodique
• Critères de choix

ANALYSES ET NOTIONS COMPLEMENTAIRES

• Les inventaires
• La valorisation du stock
• Passage à la gestion informatique
• Notions sur le Kanban
• Notions sur le MRP

PREVISION DES BESOINS

• Prévision des besoins
• Horizon de la prévision
• Les variations saisonnières
• Le lissage exponentiel

TABLEAU DE BORD DE LA GESTION DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENTS

• Utilité et pertinence des indicateurs
• Exemple d’indicateurs
• Apport des applications informatiques