MICROBIOLOGIE GÉNÉRALE - BLG104

I- Microbiologie :
Introduction à la microbiologie : Généralités, cellules procaryotes et eucaryotes ; classification des organismes vivants ; populations, communautés et écosystèmes ; impact des micro-organismes sur l'homme.
Structure et physiologie de la cellule microbienne : Enveloppes et appendices externes ; mobilité et chimiotactisme ; la nutrition chez les bactéries ; production d'ATP et biosynthèses ; diversité métabolique chez les hétérotrophes, régulations du métabolisme bactérien ; les fermentations ; chémolithotrophes et phototrophes ; fixation de l'azote moléculaire.
Taxonomie microbienne : Méthodologie et principes de classification du "Bergey's Manual", Bactéries, et Eucaryotes ; approche moléculaire de l'évolution et taxonomie moléculaire, les bases de données, approches de la biodiversité.
Etudes des différents groupes de micro-organismes : Eubactéries et Archae ; algues ; champignons ; protozoaires.
Notions de génétique microbienne et génie génétique : Mutations et mutants ; mutagénèse et carcinogenèse ; recombinaison, transformation, transduction ; plasmides ; transposons ; génétique des micro-organismes eucaryotes et des levures ; vecteurs de clonage et d'expression ; réaction de polymérisation en chaîne ; mutagenèse dirigée ; exemples d'applications du génie génétique.
Croissance microbienne : Milieux de culture ; mesure de la croissance ; modélisation ; technologie des bioréacteurs.
Ecologie microbienne : Les micro-organismes dans la nature ; l'eau, le sol, les extrèmophiles ; les relations "hôte-micro-organisme" ; les écosystèmes digestifs ; micro-organismes et plantes ; les facteurs de pathogénicité des micro-organismes.
Contrôle des micro-organismes : Le risque microbiologique au laboratoire ; antibiotiques ; antiseptiques désinfectants ; méthodes de stérilisation ; différents aspects du contrôle microbiologique (agro-alimentaire, pharmaceutique, ... ).
II- Virologie :...