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Microbiologie générale

Formation

À Montpellier ()

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Description

  • Typologie

    Formation

Missions, moyens et organisation
Le Cnam est placé sous la présidence de Jean-Paul Herteman, P-DG du groupe Safran, et dirigé par Olivier Faron.
Il remplit trois missions principales:
la formation professionnelle supérieure tout au long de la vie,
la recherche technologique et l'innovation,
la diffusion de la culture scientifique et technique.
Le Cnam offre des formations développées en étroite collaboration avec les entreprises et les organisations professionnelles afin de répondre au mieux à leurs besoins et à ceux de leurs salariés. Cette UE apparaît dans les diplômes et certificats suivants : Entrée
CC117p-1 Certificat de compétence Microbiologie
Centres d'enseignement Entrée
CS60p-1 Certificat de spécialisation Bioprocédés
Centres d'enseignement Entrée
DIE16p8 Diplôme d'établissement Responsable en production industrielle, spécialité chimie - alimentation - santé - environnement, parcours Productions animales et végétales
Centres d'enseignement Entrée
DIE45p2 Diplôme d'établissement Responsable en ingénierie d'étude et de production , parcours Génie biologique
Centres d'enseignement Entrée
CYC75p-1 Ingénieur diplômé de l'école d'ingénieurs du Cnam Spécialité génie biologique
Centres d'enseignement Entrée
LG034p10 Licence Sciences technologies santé mention sciences pour l'ingénieur , parcours Génie biologique
Centres d'enseignement Public et conditions d'accès Bac + 2 minimum dans les domaines des sciences du vivant ou de la chimie

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Les Avis

Les matières

  • Microbiologie
  • Génie biologique
  • Ingénieur du son
  • Responsable de département
  • Production

Le programme

Contenu Microbiologie : Morphologie et structure des micro-organismes - Nutrition, croissance et métabolisme microbien - Génétique microbienne - Taxonomie microbienne - Ecologie microbienne, relations hôte-parasite - Contrôle des micro-organismes, méthodes physiques, méthodes chimiques, antibiotiques - Structure et classification des virus - Cycles réplicatifs des virus - Pathogénie virale et thérapies antivirales.
Immunologie : Les effecteurs de l'immunité - Education immunitaire - La réponse immunitaire et son exploration - La mort cellulaire programmée - Pathologies immunes - Les greffes.

Analyse d'articles permettant d'illustrer le cours. Exercices d'application et études de cas.
Modalités de l'évaluation Contrôle continu + examen final
Bibliographie
  • WILLEY MT, SHERWOOD LM, WOOLVERTON CJ. : Prescoot's Microbiology, Editions De Boeck, 8ème édition 2013.
  • MADIGAN MT, MARTINKO J, BENDER KS, BUCKLEY DH. : Brock biology of microorganisms, 14ème édition, Editions Pearson International, 2014
  • FRENEY J, RENAUD F, HANSEN W et BOLLET C : Précis de bactériologie clinique, 2ème édition, Editions ESKA, 2007.

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