Microbiologie
Formation
À Aubière
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Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Aubière
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Heures de classe
30h
Objectifs: Acquisition de connaissances de base sur la structure, la physiologie et la. classification des microorganismes
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
niveau DEUG
Les Avis
Le programme
- Structure et fonction des microorganismes procaryotes et eucaryotes
- Nutrition, fourniture d'énergie et métabolisme énergétique des microorganismes
- Multiplication des bactéries et transmission de l'information génétique
- Les méthodes d'identification et de caractérisation des bactéries
- Bactéries ayant une importance technologique, ou susceptibles de provoquer des altérations des aliments ou des toxiinfections d'origine alimentaires
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