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Formation metiers vin
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 7h - 1 Jour
...Connaître les PRODUITS pour mieux les VENDRE 1) Le patrimoine régional des vins et fromages Historique des vins et fromages régionaux - Les grands... Apprenez-en plus à propos de: Produits frais, Produits alimentaires, Production de vin...
- Formation
- Tours
... et outils de communication professionnelle Mixologie et connaissances des vins service des boissons chaudes et froides des vins, cocktails, bières Service... Apprenez-en plus à propos de: Serveur de restaurant...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 14h - 2 Jours
...La formation que vous propose Proformalys vous apprendra à connaître les règles de base de l’oenologie. À l’issue de cette formation, les stagiaires seront capables de mieux parler et de mieux connaître les vins proposés à leurs cartes et ainsi de mieux définir les accords avec les mets proposés... Apprenez-en plus à propos de: Service des vins, Connaissance de l'histoire des vins, Identification des défauts d'un vin...
- Licence pro
- Poitiers
..., droit des appellations... CONNAISSANCES VISÉES Viticulture Oenologie Droit appliqué à l'entreprise viti-vinicole Environnement technique et technologique de la filière vins et spiritueux PARTENAIRES Etablissements partenaires partenariat avec l'EPLEFPA de la Charente (lycée de l'Oisellerie) Entreprises... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son, Droit commercial...
- Formation
- A distance
- Niveau intermédiaire
- Dates au choix
- 1 Semaine
...Objectifs: Consolider les bases acquises Optimiser les ventes Approfondir la culture générale du vin Une formation axee sur une connaissance approfondie du monde du vin pour assurer de meilleures ventes. Destinataires: Tout personnel de salle de restaurant (serveurs, chefs de rang) Personnel... Apprenez-en plus à propos de: Température de service, Styles de vin, Défauts du vin...
- Formation
- En ligne
...Grâce à cette formation vous pourrez ajouter des compétences à votre curricuvlum. Voici les [OBJECTIFS :Acquérir les notions théoriques et pratiques suffisantes pour vendre le vin au bar et au restaurant....
- Formation
- Lugano (Suisse)
... de pouvoir accéder aux matières suivantes. Ce cours vous emmène à la découverte du vin, de la vigne à la carafe, en passant par les différents modes de culture...
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
...: Objectifs : A l'issue de la formation, les stagiaires auront acquis des méthodes techniques pour : - Déguster et vendre le vin - Être à l'écoute et identifier les besoins du client - Avoir des réponses rapides et claires pour mieux vendre...
- Formation
- A distance
- Dates au choix
... en connaître plus sur la réalité et l’imaginaire du vin. Il s’adresse tout particulièrement aux personnes désirant participer au développement de l’œnotourisme. Fiche mise à jour le 102014... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- Formation
- Talence
... matériel de cuverie) Métiers visés Responsable du contrôle analytique Responsable du suivi qualité Responsable de la maintenance d'équipement de vinification (chaîne d'embouteillage, unité de filtration). Secteur(s) d'activité Viticulture / Oenologie... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...
- Formation
- En ligne
- Dates au choix
... à l’Histoire des cépages et des terroirs vitivinicoles de l’environnement socio-culturel de la vigne et du vin.... Apprenez-en plus à propos de: Sol de la vigne, Techniques du son, Techniques de formation...
- Formation
- (75) Paris
...dans le programme de baccalauréat en sciences et technologie des aliments. La concentration en technologie des nouveaux aliments permet d'admettre...
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Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 4 Jours
... et la disposition des verres le meilleur verre à vin les différentes façons de plier les serviettes de table quelques accessoires de table le porte-couteau, le rond... Apprenez-en plus à propos de: Histoire de la table, Mise en place des couverts, Mise en place des verres...
... et la disposition des verres le meilleur verre à vin les différentes façons de plier les serviettes de table quelques accessoires de table le porte-couteau, le rond... Apprenez-en plus à propos de: Histoire de la table, Mise en place des couverts, Mise en place des verres...
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Ma formation était excellente, j'aimerai bien réaliser une autre formation
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- Licence pro
- Poitiers
- Dates au choix
- 1 An
- Stage
...Cette Licence professionnelle s'intéresse plus particulièrement aux vins et spiritueux et traite de problématiques complexes spécifiques aux eaux de vie, alcools et boissons spiritueuses d'origine viti-vinicole : distillerie, dégustation des vins destinés à la production d'eaux de vie, dégustation... Apprenez-en plus à propos de: Législation de l'entreprise vitivinicole, Commercialisation des vins, Economie des spiritueux...
- Formation
- A distance
- Niveau initiation
- Dates au choix
- 2 Semaines
...Objectifs: Apprendre à connaître parfaitement la carte des vins du restaurant où l'on travaille: savoir les décrire, les marier, les vendre Acquérir de l'aisance pour la prise de commande et le service: être à l'écoute et conseiller, connaître les règles du service du vin. Destinataires: Tout... Apprenez-en plus à propos de: Accords mets et vins, Nez du vin, Styles de vin...
- Formation
- Launaguet
... participerez à la dégustation de 4 vins par cépage ou par région. Vous découvrirez aussi les accords mets …...
- Formation
- Lugano (Suisse)
... correspond à la première leçon du cours "Découverte et dégustation des vins". Si vous souhaitez un cours d'initiation un peu plus approfondi, le cours "Découverte et dégustation des vins" est plus indiqué....
- Formation
- Nantes
- Dates au choix
... la qualité du vin et développer la technique de dégustation. Comprendre les conditions naturelles, viticoles et vinicoles pour obtenir la qualité d’un vin. Connaître les différents types de vin, les consommateurs de vin et les conditions de dégustation Maitriser le vocabulaire du vin pour savoir en parler...
- Formation
- (Troyes Cedex)
... toute particulière au vin de Champagne et à sa région Faire découvrir les spécificités du droit vitivinicole français, de la notion de « terroir » et du système juridique européen dans le domaine Comprendre les enjeux des questions vitivinicoles et de spiritueux à travers une approche juridique mais...
- Formation
- (75) Paris
- Dates au choix
- 14h - 2 Jours
... et la prise en charge du client - Attitude et comportement - Suivi du client Présentation de la carte - L’accord des mets et des vins La prise de commande... Apprenez-en plus à propos de: Service en salle, Satisfaction du client, Satisfaction client...
- Formation
- 3 Jours
...Objectifs: Assurer la commercialisation des vins de façon optimum, avec conscience et professionnalisme. Destinataires: Le secteur hotellerie/restauration...
- Formation
- Orange
...Objectif détaillé Optimiser la présentation des vins de Bourgogne dans l'entreprise grâce à une meilleure connaissance des produits. Apporter les éléments généraux et techniques nécessaires à l'exercice des capacités exigées par l'emploi de professionnel de la restauration....
- Formation
- (Montpellier Cedex 2)
... de la filière vitivinicole (étudiants en entreprise au moment des fortes périodes de commercialisation des vins notamment en décembre et en été) volume... Apprenez-en plus à propos de: Responsable de département...
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