Mention Complémentaire Barman/Barmaid

GRETA 92 NORD LA DEFENSE

Formation

À Clichy

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Lieu

    Clichy

  • Heures de classe

    980h

  • Dates de début

    Dates au choix

OBJECTIFS :
Être capable de remplir immédiatement les fonctions
de barman (barmaid) dans tous les secteurs de la
restauration.
S'intégrer dans une équipe.
. DATES :
Début : 11 septembre 2015
Fin : 30 juin 2016
PRÉ-REQUIS :
Sur positionnement
Diplôme de niveau V HRT ou 3 ans expérience
VALIDATION :
Attestation de fin de formation
Diplôme / unité de diplôme

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Clichy ((92) Hauts-de-Seine)
Voir plan
1 place Jules Verne, 92110

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

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Les Avis

Les matières

  • Barman

Le programme

CONTENUS : Enseignement Général : 114 heures Arts appliqués Anglais / Espagnol Enseignement Professionnel : 374 heures Technique de production de service SST / CEEJS Communication et Vente PSE Sciences Appliquées Modules Transversaux : 72 heures Eco-citoyenneté Consolidation des acquis TRE MÉTHODES PÉDAGOGIQUES : Cours du jour SECTEURS ET DOMAINES PROFESSIONNELS : Hôtellerie, restauration, tourisme, HACCP et métiers de bouche PUBLIC : Demandeurs d'emploi Individuels Jeunes adultes en insertion CPF Salariés CIF Salariés CP Salariés PFE DURÉE : 980 heures Dont 420 en entreprise

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