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MC employé traiteur Grenoble

Formation

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Description

  • Typologie

    Formation

Rejoindre le Greta de Grenoble , c’est intégrer une structure de l’Education Nationale qui porte des valeurs de service public en facilitant l’accès du plus grand nombre à la formation tout au long de la vie et ainsi concourir à la sécurisation des parcours professionnels. C’est également participer activement au projet d’équipe d’un organisme, qui de par sa volonté entrepreneuriale, a su maintenir et développer sa place auprès des entreprises, des partenaires institutionnels et des publics, en proposant une offre de formation en adéquation avec les besoins de l’économie, au plus près des territoires.

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Les Avis

Les matières

  • SA
  • C++
  • Traiteur

Le programme

Contenu

Technologie de produits.
Sciences appliquées à la nutrition et à l’hygiène.
Connaissance de l’entreprise dans son environnement économique et juridique.
Comptabilité et gestion.
Préparation et exploitation des stages en entreprise.

Chaque Greta a désigné un référent handicap qui sera l’interlocuteur de la personne ou de l’entreprise. Vous pourrez obtenir toutes les informations utiles sur les possibilités d’adaptations matérielles, du rythme de la formation, d’une aide humaine pour prise de notes, LSF, etc. Selon les cas, le coût de l’action ou des adaptations pourront être pris en charge ou cofinancé avec la Région...

Informations complémentaires

Objectifs

Acquérir des savoir-faire dans les domaines de la préparation des denrées, de la cuisson et de l’élaboration de produits spécifiques en traiteur, cuisine, en pâtisserie.

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