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MC employé barman

Greta Viva5

Formation

À Valence ()

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Description

Typologie

Formation

Objectifs Acquérir des compétences professionnelles pour entretenir les locaux et assurer la mise en place du bar afin d’accueillir, conseiller et préparer les boissons à une clientèle française ou internationale.

À propos de cette formation

Prérequis

Pré-requis Être titulaire d’un diplôme de niveau V de l’éducation nationale, dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie.

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Barman
Boissons

Le programme

Le programme de la formation que vous propose le Greta Viva 5 vous apportera des compétences dans les domaines suivants : Mise en place du bar. Accueil, conseil, information du client. Préparation, service de boissons. Entretien des locaux. Facturation et encaissement. La durée de la formation est de 490 heures. A l’issue de la formation, le Greta Viva 5 vous délivrera une mention complémentaire de niveau 5.

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