Master Management International de l'Hôtellerie et de la Restauration (M.Sc.)

Semestre 7 :

-Management et Contrôle des Opérations en H&R,

-Design en Hôtellerie et Restauration,

-Essentials of Managerial Finance,

-Statistique et Prévisions Appliquées H&R.

-Marketing des Sociétés de Service

-Marketing en H&R.


Semestre 8 :

-Managerial Accounting Decision Making,

-Financial Management in the Hospitality Industry 1,

-Casino Operations Management 1,

-Private Club Management,

-Management Interculturel et Management des Equipes en H&R,

-Développement Personnel et Entrepreunarial 1.


Semestre 9 :

-Supply Chain Management en H&R : Logistique, EFR, Achats ;

-Strategic Revenue Management,

-Casino Operations Management 2,

-Leadership et Management en H&R,

-Financial Management in the Hospitality Industry 2.


Semestre 10 :

-Risk and Crisis Management in the Hospitality Industry,

-Budgeting en H&R,

-Engineering de la Décision,

-Strategic Project Management Applied to the Hospitality Industry,

-Développement Personnel et Entrepreunarial 2,

-Strategic Marketing in the Hospitality Industry,

-Strategic Brand Management Applied to the Hospitality Industry

programme bilingue anglais - français