Maîtriser les Coûts de Revient en Restauration

Aformac

Formation

À Gueret

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Dirigé à

    Pour professionnels

  • Lieu

    Gueret

  • Durée

    2 Jours

  • Dates de début

    Dates au choix

Objectifs: Optimiser les coûts de revient en restauration en élaborant un système de gestion simple et efficace.

Précisions importantes

Modalité Formation continue

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Gueret ((23) Creuse)
Voir plan
67 Avenue du Docteur Manouvrier, 23000

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

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Les Avis

Le programme

Fixation des prix

  • Achats et gestion des stocks
  • Contrôle coûts matière et main d'oeuvre

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  • Cours France
  • Cours cout revient
  • Cours maitriser communication orale
  • Cours anglais restauration
  • Cours maitriser techniques communication orale
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