Initiation biologie-biochimie structurale
Formation
À Paris Cédex 03
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Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
Formation
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Lieu
Paris cédex 03
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Dates de début
Dates au choix
Objectifs pédagogiques A l'issue de la formation, l'auditeur aura acquis des notions de biologie, les connaissances de base de biochimie structurale et pourra suivre avec profit les UE de Biochimie métabolique appliquée et Biologie fondamentale.
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Associées aux connaissances acquises dans les UE de L1 et L2 de la mention CASE de la licence STI, celles de cette valeur fournissent à l'auditeur les compétences pour assister les cadres supérieurs des différentes services (production, recherche-développement et contrôle-qualité) des agro-industries et des industries de la santé ainsi que ceux de leurs partenaires institutionnels (laboratoires publics, centres techniques, etc.).
Les Avis
Les matières
- Biochimie
Le programme
Contenu
Constituants biochimiques de la cellule
Définitions, classifications, structures, propriétés et méthodes d'analyse :
·des glucides,
·des acides aminés, peptides et protéines,
·des lipides,
·des vitamines,
·des nucléotides et acides nucléiques.
Enzymes
Structures et sites actifs.
Cinétique des réactions enzymatiques.
Inhibiteurs réversibles et irréversibles.
Cofacteurs et couplage de réactions.
Effecteurs enzymatiques, allostérie.
Méthodes d'étude des constituants biochimiques
Electrophorèse
Chromatographies (tamisage moléculaire, échange d'ions, hydrophobicité)
Chromatographie liquide, chromatographie en phase gazeuse
Exercices dirigés
Résolution de problèmes et applications du cours pour chaque section du programme
Modalité d'évaluation
Devoirs maisons OBLIGATOIRES à rendre pendant le semestre ainsi qu'un examen final.
Bibliographie
- J.H. WEIL et al. : Biochimie générale (Abrégés Masson, Paris)
- J. KRUH : Biochimie (Hermann, Paris)
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Initiation biologie-biochimie structurale