Hygiène à l'École, à la Crèche, la Garderie...
Formation
À Paris
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
Formation
-
Niveau
Niveau initiation
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Lieu
Paris
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Heures de classe
21h
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Durée
3 Jours
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Dates de début
Dates au choix
Objectifs: Maîtriser les spécificités de l'hygiène dans l'environnement des enfants. Acquérir les techniques de nettoyage et de désinfection. Connaître les bases de l'hygiène alimentaire. Destinataires: Tous personnels ayant des activités dans l'environnement des enfants
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
Les Avis
Les matières
- Enfants
- Hygiène alimentaire
- Hygiène
- Alimentation et santé
- Prévention santé
- Santé
- Enfant
- Petite enfance
- Nettoyage
- Crèche
- École
- Collectivités
Professeurs
Les formateurs de CQFD sont sélectionnés
pour leurs compétences et expériences
Le programme
Les collectivités ont la responsabilité particulière, en liaison étroite avec les familles, de veiller à la santé des jeunes enfants qui leurs sont confiés en participant notamment à la prévention et à la promotion de comportements favorables à un bon développement... (extrait de la circulaire n°2003-210)
Voici une formation qui approche de manière transversale les différentes tâches des agents...
Objectifs
- Maîtriser les spécificités de l'hygiène dans l'environnement des enfants
- Acquérir les techniques de nettoyage et de désinfection
- Connaître les bases de l'hygiène alimentaire
Programme
Notions de microbiologie
- Vie et développement des microbes
- Contaminations
- Risques
Conduites à tenir en cas de maladie
- Lutter contre les sources de contamination
- Réduire les moyens de transmission
- L'éviction
Hygiène du personnel
- Hygiène corporelle
- Tenue vestimentaire
Hygiène des locaux
- La différence entre nettoyage et désinfection
- Les produits d'entretien
- Cas particulier : l'eau de Javel
- Les risques et la sécurité : le dosage
- Techniques et fréquences de nettoyage
Hygiène du matériel
- Mobilier scolaire
- Jouets
- Literie et matelas
- Les risques des acariens
Hygiène du linge
- Marche en avant : circuit sale et propre
- Tri, lavage et essorage
- Séchage, repassage et rangement
Hygiène alimentaire
- Contrôles à la réception des marchandises
- Stockage et protection des produits
- Préparation des aliments
- Cuisson - Maintien ou Remise en température
- Gestion des Restes et Invendus
Pedagogie
Exposés,
Echanges d'expériences,
Présentation d'affiches, documents, supports...
Support vidéo
Remise d'une synthèse pédagogique (livret),
Approche centrée sur les situations concrètes rencontrées par les participants.
Informations complémentaires
Observations : Exposés, Echanges d'expériences, Présentation d'affiches, documents, supports... Support vidéo Remise d'une synthèse pédagogique (livret), Approche centrée sur les situations concrètes rencontrées par les participants.
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Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Hygiène à l'École, à la Crèche, la Garderie...