Fleming découvre la pénicilline - SVT - 3ème

I. LES ANTIBIOTIQUES

On appelle « antibiotique » des substances chimiques qui agissent spécifiquement sur les bactéries. Ils agissent de différentes façons : soit en détruisant la bactérie soit en empêchant leur développement. Aujourd’hui plus de dix milles antibiotiques sont connus et une centaine est utilisée régulièrement pour soigner des maladies bactériennes.

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II. ALEXANDER FLEMING (1881-1955)

Alexander Fleming est un biologiste anglais né en 1881 et mort en 1955. Il travaillait dans un laboratoire à Londres et ses travaux portaient essentiellement sur des bactéries appelées staphylocoques. En 1928, de retour de vacances, il eut la surprise de découvrir une espèce de champignon microscopique appelée Penicillium notatum dans les boîtes de culture lui permettant de cultiver les staphylocoques. 

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III. LA PÉNICILLINE

Il fut le premier à concentrer cette substance et à lui donner le nom de pénicilline. On sait aujourd’hui que les pénicillines sont des molécules synthétisées par certains champignons microscopiques de la famille des Penicillium, elles ont des propriétés antibiotiques en empêchant la synthèse de la paroi bactérienne, stoppant ainsi la prolifération des bactéries. 

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