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MSc in International Hospitality Management

5.0
1 avis
  • Excellente école. Enseignants compétents et un environnement international.
    |

Master of science

À Ecully Cedex

27 000 € TTC

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Avez-vous besoin d'un coach de formation?

Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.

Développez vos compétences dans un domaine qui recrute !

  • Typologie

    Master of science

  • Lieu

    Ecully cedex

  • Durée

    16 Mois

  • Dates de début

    Dates au choix

  • Stages en entreprise

    Oui

Partenariat avec l'Institut Paul Bocuse

Vous souhaitez développer vos compétences dans le mangement de l’hôtellerie ?

Le master of science que vous propose l’emlyon business school vous permettra de vous spécialiser dans le management de l’hôtellerie, de la restauration et des arts culinaires. Fort de son partenariat avec l’Institut Paul Bocuse, l’emlyon vous offre la possibilité de suivre les cours sur son campus à Lyon ainsi qu’à l’Institut Paul Bocuse à Ecully.

Cette formation, dispensée entièrement en anglais, vous permettra de développer vos capacités managériales, en bénéficiant de l’appui de professeurs experts dans le domaine. Vous acquerrez ainsi de solides compétences dans un secteur en pleine évolution, et profiterez de nombreuses opportunités professionnelles.

Le master propose également des conférences et séminaires internationaux, au travers desquels vous pourrez rencontrer des leaders de la profession, et échanger avec des étudiantes internationaux.

Enfin, le programme inclut un stage de 4 à 6 mois à effectuer en entreprise afin de mettre en pratique les connaissances acquises durant des cours théoriques.

Précisions importantes

Modalité Formation initiale

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Ecully Cedex ((69) Rhône)
Voir plan
23 Avenue Guy de Collongue, 69134

Date de début

Dates au choixInscriptions ouvertes

Questions / Réponses

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Les Avis

5.0
  • Excellente école. Enseignants compétents et un environnement international.
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100%
4.5
excellent

Évaluation de la formation

Recommandée

Évaluation du Centre

Pierre

5.0
06/10/2017
Les points forts: Excellente école. Enseignants compétents et un environnement international.
À améliorer: Rien à dire
Recommanderiez-vous cette formation?: Oui
*Tous les avis recueillis par Emagister & iAgora ont été vérifiés

Les exploits du centre

2017
2016

Toutes les formations sont actualisées

L'évaluation moyenne est supérieure à 3,7

Plus de 50 opinions au cours des 12 derniers mois

Ce centre est avec Emagister depuis 16 ans.

Les matières

  • Hôtels
  • Gestion hôtelière
  • Management
  • Manager
  • Management hôtelier
  • Analyse de résultats
  • Stratégies
  • Relation client
  • Gastronomie
  • Cuisine française
  • Arts culinaires
  • Restauration
  • Gestion
  • Innovation
  • Tourime
  • Management de projets
  • Stratégie de marque

Professeurs

Eric Vogler

Eric Vogler

Responsable du M.S. MMS, professeur de stratégie

Le programme

The MSc in International Hospitality Management is a 16-month full-time double degree program delivered exclusively in English in partnership between Institut Paul Bocuse, a world-renowned school of hospitality management and gastronomy, and emlyon business school, one of Europe’s top business schools devoted to lifelong learning for entrepreneurial and international management. Taking place in Lyon, Paris and Shanghai, it provides you with a broad view of the industry, general management knowledge and specialist know-how as it pertains to the global hospitality industry.

During your time in Lyon, the capital of French gastronomy, you will fully benefit from the traditions of French hospitality. Then Paris, first world tourist destination, will be the perfect location for a focus on hotels. Finally during your time on emlyon business school's Asian Campus in Shanghai will complement this knowledge with experience of the excellence Asian hospitality is known for around the globe.

The teaching methods are based on an adapted pedagogy where by students choose a number of elective courses among a pre-defined range. Providing a balance between theory, analysis, creativity, and practical projects, this tailor-made approach allows you to capitalize on your strengths, pinpoints the areas of expertise you must improve and adapts to your previous background.

The internship period (4 to 6 months) allows you to capitalize on the program’s network of industry experts, and gain the tangible work experience future employers look for when hiring managers.

This program will fully prepare you for your management career in the international hospitality industry and allow you to be part of the next generation of global hospitality leaders!

Informations complémentaires

Programme 100% en anglais

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MSc in International Hospitality Management

27 000 € TTC