Dans sa conduite de projets, l'entreprise intègre systématiquement une
dimension économique. L'ingénieur, acteur essentiel, doit maîtriser
outils et concepts économiques pour formuler des propositions
pertinentes.
C'est l'objectif de l'enseignement du département Economie et gestion en
offrant un éventail large et diversifié de formations. Chaque
enseignement s'inscrit dans une lecture à différents niveaux :
- macro-économique (approche globale du système économique)
- méso-économique (étude d'un secteur ou d'une filière)
- micro-économique (à l'échelle du marché ou de l'entreprise)
Au-delà de l'acquisition d'outils, l'enseignement vise aussi à donner
aux étudiants les moyens théoriques de comprendre et de prendre du recul
sur la marche de l'entreprise.
Enseignements
Formation de niveau Licence (1ère à 3ème année)
Connaissance du monde agricole : géographie agricole et rurale,
connaissance des institutions, étude d'une filière
Sciences de gestion : comptabilité, gestion de l'entreprise agricole,
fiscalité et droit des sociétés, analyse financière
Sciences économiques : macro-économie, micro-économie, initiation au
droit, économie agricole
Formation de niveau Master (4ème à 5ème année)
Sciences de gestion : stratégie et management, échanges internationaux
Sciences économiques : agroéconomie, économie de la branche
agro-industrielle
