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Formation Cuisine (33) Gironde

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  • Cuisine
  • En présentiel dans (33) Gironde
OÙ ÉTUDIER
France 507
(33) Gironde 8
Ville
MÉTHODOLOGIE
  • Tous 8
  • Online/à distance 0
  • En présentiel 8
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0
TYPE DE FORMATION
  • Tous 8
  • Formation professionnelle 6
  • Formation 2
THÉMATIQUE
DÉBUT
  • En 1 mois 1
  • En 3 mois 1
  • En 6 mois 1
  • En 9 mois 1
  • En 1 an 1
  • Après 1 an 1
DURÉE
  • Heures 0
  • Jours 1
  • Semaines 0
  • 3 mois 0
  • 6 mois 0
  • 9 mois 0
  • Année(s) 6
CARACTÉRISTIQUES
  • CIF 1
  • Diplôme national d'État 3
CAP Cuisine
Greta de Bordeaux
  • CAP
  • Bordeaux
  • 1 An

...Objectifs: Développer les compétences en Cuisine afin d'acquérir une plus grande autonomie professionnelle : organiser, approvisionner, entretenir et contrôler son poste de travail dans le respect de la législation, de l'hygiène et de la sécurité. maîtriser les techniques culinaires classiques... Voir plus


Prix à consulter
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  • Formation
  • Bordeaux
  • Dates au choix

...les liaisons (fécule, farine, jaune d’œuf), vérifier leur conformité ; réaliser des hors d’œuvre froids, chauds et des pâtisseries, desserts... Voir plus


390 
HT
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CAP Cuisine
Ecole Grand Veneur Cuisine & Commerce
  • CAP
  • (33) Gironde
  • 12 Mois

...Objectifs: Le CAP Cuisine est orienté vers l'insertion professionnelle. Il est conçu pour que ses titulaires puissent occuper directement un poste de commis de cuisine dans des établissements de restauration classique, gastronomique ou de collectivité. Destinataires: Salariés, demandeurs d'emploi... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine professionnelle, Cuisine française, Arts culinaires... Voir plus


Prix à consulter
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  • CAP
  • Bordeaux
    et dans 4 autres établissements
  • 2 Ans

...des pâtisseries. Destinataires: Jeunes 16 à 25 ans révolus. Enseignement Professionnel Pratique professionnelle Technologie Sciences appliquées Connaissance... Apprenez-en plus à propos de: Aide cuisinier, Formation hygiène (HACCP), Elaborer les préparations... Voir plus

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CAP Cuisine
Ccib-Icfa
  • CAP
  • Bordeaux Cedex
  • 840h

...Objectifs: Préparer le diplôme d'état CAP CUISINE. Obtenir les compétences nécessaires pour remplir dès l'obtention du diplôme des fonctions de Commis de Cuisine dans le secteur de la restauration traditionnelle ou dans une brasserie. Destinataires: Jeunes de 16 à 25 ans en contrat d'apprentissage.... Apprenez-en plus à propos de: Chef de cuisine, Cuisine professionnelle... Voir plus


Prix à consulter
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  • Formation
  • Bordeaux
  • 5 Jours

... Maîtrise du vocabulaire spécifique. Connaître les différentes filières d’approvisionnement. Contenu : Règles fondamentales de la cuisine japonaise du poisson... Apprenez-en plus à propos de: Aide cuisinier, Cuisine professionnelle, Banquets et restauration... Voir plus


1550 
TTC
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  • Brevet professionnel
  • Bordeaux Cedex
  • 980h

... d'apprentissage. Prérequis Avoir obtenu un diplôme ou Titre homologué de niveau V en cuisine Avoir une bonne maîtrise des pratiques culinaires Eléments de programme... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine gastronomique, Cuisine professionnelle... Voir plus


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  • Titre professionnel
  • Bordeaux Cedex
  • 840h

...Objectifs: Préparer le Titre Professionnel Cuisinier du Ministère du Travail. Obtenir les compétences nécessaires pour remplir dès l'obtention du Titre des fonctions de Commis de Cuisine ou de Cuisinier dans le secteur de la restauration traditionnelle ou dans une brasserie. Destinataires: Jeunes... Voir plus


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