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Cours De Cuisine 4 La Cuisine Au Fromage

Formation

À Illkirch Graffenstaden ()

88 € Non imposable

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Description

  • Typologie

    Formation

  • Heures de classe

    6h

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Les Avis

Le programme


  • Saint Jacques grillées à la tomme d'abondance, jus d'herbes et tomate confite
  • Dos de saumon rôti aux poires et Roquefort, julienne de légumes étuvée
  • Suprême de volaille au Saint Nectaire et jus court
  • Fondant de Brillat Savarin sur pomme rôtie
  • Cheese cake et coulis de fruits rouges, glace au fromage blanc

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