Connaissance des vins de Bourgogne dans 1 GRETA
Formation
En Ligne
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Description
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Typologie
Formation
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Méthodologie
En ligne
Les caractéristiques requises pour pouvoir intégrer la formation Greta sont les suivantes : sans niveau spécifique Certifiant/Diplômant Non
Les Avis
Le programme
Optimiser la présentation des vins de Bourgogne dans l'entreprise grâce à une meilleure connaissance des produits.
Apporter les éléments généraux et techniques nécessaires à l'exercice des capacités exigées par l'emploi de professionnel de la restauration.
Résultats attendus Non renseigné ContenuModule 1 : Connaissance scientifique et technique du produit
Module 2 : Connaissance du vignoble bourguignon
Module 3 : Dégustation des vins et leur service
Module 4 : Communication et vente
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