Certificat d'Aptitude Professionnelle:Poissonnier - Grande Distribution ou Petit Commerce

CAP

À Cedex

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Description

  • Typologie

    CAP

  • Méthodologie

    En intra entreprise

  • Lieu

    Cedex

  • Durée

    2 Ans

Objectifs: La formation conduit à des postes de: Vendeur spécialisé en produits de la mer. Employé Libre Service Poissonnerie. -Ecailler. -Poissonnier Traiteur

Précisions importantes

Modalité Formation continue

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Cedex ((74) Haute-Savoie)
Voir plan
212, Rue Anatole France - BP 141, 74805

Date de début

Consulter

À propos de cette formation

La formation CAP POISSONNIER est ouverte à tous sans aucune exigence de diplôme :
demandeurs d’emploi, salariés d’entreprise et jeunes en poursuite d’études.

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Les Avis

Le programme

Domaines généraux :

  • Mathématiques
  • Physique
  • Français
  • Histoire – Géographie
  • Vie sociale et professionnelle

Domaines professionnels :

  • Technologie des produits et équipements
  • Techniques de vente, communication, gestion du rayon
  • Pratique professionnelle et culinaire
  • Sciences appliquées (nutrition, microbiologie)
  • Hygiène, qualité, traçabilité, sécurité, réglementation
  • Environnement économique et juridique
  • Accompagnement au projet, technique de recherche d’emploi

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