Certificat d'Aptitude Professionnelle (Cap)Restauration Collective

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CAP

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Description

  • Typologie

    CAP

  • Méthodologie

    En intra entreprise

  • Lieu

    Cedex

  • Durée

    2 Ans

Objectifs: La formation conduit à des postes de: Aide de cuisine. -Agent polyvalent de restauration. -Employé de collectivité. Destinataires: La formation CAP APR est ouverte à tous sans aucune exigence de diplôme: demandeurs d'emploi, salariés d'entreprise et jeunes en poursuite d'études

Les sites et dates disponibles

Lieu

Date de début

Cedex ((74) Haute-Savoie)
Voir plan
212, Rue Anatole France - BP 141, 74805

Date de début

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Questions / Réponses

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Les Avis

Le programme

Domaines généraux :

  • Mathématiques
  • Sciences Physiques
  • Français
  • Histoire – Géographie
  • Vie sociale et professionnelle
  • EPS

Domaines professionnels :

  • Pratique culinaire
  • Rationalisation de la production, des services
  • Technologie culinaire et des équipements
  • Sciences appliquées, microbiologie, nutrition
  • Communication personnelle et professionnelle

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