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CAP Employé de vente spécialisé option A : produits alimentaires dans 1 GRETA
Formation
À Montceau les Mines ()
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Description
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Typologie
Formation
Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier d'employé de vente de produits aimentaires : Mettre en application les règles d'hygiène et de conservation Réceptionner, stocker, expédier des produits alimentaires Participer à l'organisation de l'espace de vente (mise en valeur, étiquetage, inventaire...)
Les Avis
Les matières
- Produits alimentaires
Le programme
Enseignement général :
- Français, histoire géographie, mathématiques, sciences
Enseignement professionnel :
- Techniques de vente : approche et déroulement de la vente, opérations administratives de la vente, communication et bureautique)
- Travaux professionnels liés au suivi des produits alimentaires et à l'hygiène : connaissance des produits et des familles de produits, règles d'hygiène et SST, gestion des stocks
- Environnement économique, social et juridique de l'activité de vente
- Prévention santé environnement
Informations complémentaires
Rythme | Temps plein |
---|---|
Public(s) visé(s) |
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Prise en charge frais | Non |
Durée | 1183 heures |
Modalité pédagogique | Formation en centre avec stage en entreprise - suivre la totalité de la formation |
Niveau d'entrée | sans niveau spécifique |
Niveau de sortie |
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Certifiant/Diplômant | Oui |
Diplôme(s) en sortie |
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CAP Employé de vente spécialisé option A : produits alimentaires dans 1 GRETA