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CAP Employé de vente spécialisé option A : produits alimentaires dans 1 GRETA

Formation

À Montceau les Mines ()

Prix sur demande

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Description

  • Typologie

    Formation

Objectif détaillé Acquérir les compétences liées au métier d'employé de vente de produits aimentaires : Mettre en application les règles d'hygiène et de conservation Réceptionner, stocker, expédier des produits alimentaires Participer à l'organisation de l'espace de vente (mise en valeur, étiquetage, inventaire...)

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Les Avis

Les matières

  • Produits alimentaires

Le programme

Au cours de cette formation que vous propose le GRETA de l’académie de Dijon, vous allez pouvoir acquérir toutes les connaissances nécessaires à l’apprentissage de nouvelles compétences dans ce domaine : Contenu

Enseignement général :

  • Français, histoire géographie, mathématiques, sciences

Enseignement professionnel :

  • Techniques de vente : approche et déroulement de la vente, opérations administratives de la vente, communication et bureautique)
  • Travaux professionnels liés au suivi des produits alimentaires et à l'hygiène : connaissance des produits et des familles de produits, règles d'hygiène et SST, gestion des stocks
  • Environnement économique, social et juridique de l'activité de vente
  • Prévention santé environnement

Informations complémentaires

Rythme Temps plein
Public(s) visé(s)
  • Tout public
Prise en charge frais Non
Durée 1183 heures
Modalité pédagogique Formation en centre avec stage en entreprise - suivre la totalité de la formation
Niveau d'entrée sans niveau spécifique
Niveau de sortie
  • niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)
Certifiant/Diplômant Oui
Diplôme(s) en sortie
  • Certificat d'aptitude professionnelle (CAP)

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