CAP Café Brasserie
CAP
À Villepinte
Avez-vous besoin d'un coach de formation?
Il vous aidera à comparer différents cours et à trouver la solution la plus abordable.
Description
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Typologie
CAP
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Lieu
Villepinte
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Durée
2 Ans
Objectifs: Après une solide expérience professionnelle, le serveur pourra évoluer vers des postes de chef de rang ou de maître d'hôtel en restauration ou en brasserie. Certains pourront même envisager la création de leur propre restaurant ou café-bar-brasserie. Destinataires: Sens des relations (humaines et. commerciales). Résistance physique. Sens de l'observation et mémoire. Propreté et hygiène. Respect de la hiérarchie
Précisions importantes
Modalité Formation en alternance
Les sites et dates disponibles
Lieu
Date de début
Date de début
À propos de cette formation
Avoir entre 16 et 25 ans, être issu de 4ème ou 3ème
Les Avis
Le programme
- Pratique café brasserie
- technologie
- sciences appliquées aux équipements
- sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène
- vente et commercialisation
- mathématiques
- français
- histoire-géographie
- législation
- vie sociale et professionnelle
- anglais
- nouvelles technologies
- EPS
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CAP Café Brasserie