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Formation Professionnelle Métiers de la Restauration, (95) Val-d'Oise
- Bac pro
- Saint Gratien
- Dates au choix
- 3 Ans
...L’apprenti est présenté à l’examen d’État du Baccalauréat professionnel Commercialisation et services en restauration à l’issue de la troisième année de formation. Il reçoit, en outre, un certifi cat professionnel de la CCI Paris Ile-de-France. La formation se déroule sur 3 ans, sur le mode... Apprenez-en plus à propos de: Technologie professionnelle, Éducation physique, Sciences appliquées...
- Brevet professionnel
- Osny
- 2 Ans
...Objectifs: La formation permet au titulaire du brevet professionnel d'acquérir une parfaite maîtrise des techniques de service alliée à des connaissances technologiques du domaine de la restauration pour agir en professionnel hautement qualifié. Il saura accueillir une clientèle française...
- Brevet professionnel
- Saint Gratien
- Dates au choix
- 2 Ans
...sur le mode de l’alternance 2 semaines à l’école / 2 semaines en entreprise OBJECTIFS: Former des cuisiniers hautement qualifiés pouvant évoluer vers des... Apprenez-en plus à propos de: Gestion appliquée, Arts appliqués, Technologie professionnelle...
- Mention complémentaire
- Osny
- 1 An
...gestion des stocks Interventions de conférenciers de régions viticoles Séjours en vignobles français (Bourgogne, Champagne, Val de Loire) et européens (Italie...
- Mention complémentaire
- Saint Gratien
- Dates au choix
- 1 An
...Etude des boissons du bar • Œnologie • Législation des boissons • Anglais • Service au restaurant, gestion des stocks • Intervention de conférenciers de... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des vins français, Analyse sensorielle, Gestion des stocks...
- Bac pro
- Saint Gratien
- Dates au choix
- 3 Ans
...un certifi cat professionnel de la CCI Paris Ile-de-France. La formation se déroule sur trois ans, sur le mode de l’alternance école-entreprise OBJECTIFS... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées, Arts appliqués, Expression française...
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