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Formation continue Restauration

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VOTRE SÉLECTION ACTUELLE
  • Restauration
OÙ ÉTUDIER
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MÉTHODOLOGIE
  • Tous 166
  • Online/à distance 4
  • En présentiel 142
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 20
TYPE DE FORMATION
  • Tous 2631
  • Formation 1341
  • Formation professionnelle 1091
  • Ens. supérieur 27
  • Cours particuliers 4
  • Ens. secondaire 2
PRIX
  • 9000 € ou plus
  • 4000 €
  • 3000 €
  • 2000 €
  • 1000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € ou moins
THÉMATIQUE
DÉBUT
  • En 1 mois 37
  • En 3 mois 37
  • En 6 mois 37
  • En 9 mois 37
  • En 1 an 45
  • Après 1 an 33
DURÉE
  • Heures 29
  • Jours 85
  • Semaines 2
  • 3 mois 2
  • 6 mois 2
  • 9 mois 4
  • Année(s) 35
NIVEAU D'APPRENTISSAGE
  • Tous les niveaux 21
  • Niveau initiation 15
  • Niveau intermédiaire 3
  • Niveau avancé 3
CARACTÉRISTIQUES
  • Intensif 8
  • Atelier 7
  • Séminaire 4
  • Stages en enterprise 7
  • CPF 30
  • CIF 9
  • Pôle Emploi 5
  • Diplôme national d'État 13
Icop
Brevet Professionnel de Sommelier
5.0 2 opinions
Icop
  • Brevet professionnel
  • Paris
  • Septembre
Formation gratuite en alternance! 80% de Réussite!

...ce qui vous permettra de conseiller les clients quel que soit leur provenance. À partir de l’analyse sensorielle et la maîtrise du matériel spécifique à la sommellerie... Apprenez-en plus à propos de: Élaboration des boissons, Connaissances des vignobles français, Dégustation de vins... Voir plus


4980 
TTC
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EMAGISTER CUM LAUDE
L'Ecole des Pros
CAP Boulanger
4.6 11 opinions
L'Ecole des Pros
  • CAP
  • A distance
  • Dates au choix

...Préparez votre CAP Boulanger avec L’École des Pros ! La formation CAP Boulanger à distance de L’École des Pros vous prépare à l’examen officiel du CAP... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Hygiène en restauration, Santé et alimentation... Voir plus


Prix à consulter
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Centre Européen de Formation
CAP Cuisine
5.0 2 opinions
Centre Européen de Formation
  • CAP
  • A distance
  • Dates au choix
Commencez une carrière dans la restauration !

...Ce dernier est dispensé si vous possédez un diplôme équivalent ou supérieur à un CAP ou un BEP par exemple. Vous apprendrez à gérer l’approvisionnement... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des technologies culinaires, Optimisation de production culinaire, Organisation de la production culinaire... Voir plus

FORMATION À LA UNE

Prix à consulter
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  • Formation
  • A distance
  • Dates au choix
  • 7h - 2 Jours
Avant de vous lancer

...· Améliorer la gestion au quotidien et favoriser les marge Aux restarateurs qui souhaitent se lancer en minimisant leurs risques d'échec. Pour donner suite... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des coûts d'un restaurant, Contrôle de coûts, Contrôle de coûts... Voir plus


501-1000 €
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  • Formation
  • Paris
  • 21h - 3 Jours

...dans un secteur très dynamique. Cette formation de 3 jours vous apprendra à optimiser la gestion de la production alimentaire et à respecter la réglementation... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène d'une cuisine, Prévision des ventes en cuisine, Préparation de denrées alimentaires... Voir plus


1450 
HT
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  • Brevet professionnel
  • Avermes
  • 01 sept. 2018

...Pratique Professionnelle Technologie Professionnelle Sciences Appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements Gestion Expression Française... Apprenez-en plus à propos de: Gérer les approvisionnements et les stocks, Concevoir les prestations, Établir et entretenir une relation client... Voir plus

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  • Bac pro
  • Guyancourt
  • Dates au choix

...• Le goût pour le travail en équipe. • Une excellente présentation, l’élégance. • De la vivacité, de la discipline et de l’organisation. • Une résistance physique... Apprenez-en plus à propos de: Sciences appliquées... Voir plus


Prix à consulter
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  • Formation
  • En intra entreprise
  • 60h

...Et Profondeur De L'offre De Service Une Stratégie Basée Sur Les Attentes De La Clientèle Une Organisation Orientée Vers Les Clients Un Personnel De Contact... Apprenez-en plus à propos de: Banquets et restauration... Voir plus

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Bac Pro Restauration
Lycée Valery Larbaud
  • Bac pro
  • (Cusset Cedex)

...dans tous les secteurs et formes de restauration. La durée de formation est de trois années ; une période de formation en milieu professionnel de 22 semaines... Apprenez-en plus à propos de: Organisation d'événements, Banquets et restauration... Voir plus


Prix à consulter
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  • Bac pro
  • Gueret
  • 507h

...Tout public : - personnes âgées de 16 ans et plus - demandeur d'emploi inscrit à l'ANPE Sans ou avec diplôme. Un volet savoir faire : La restauration et... Apprenez-en plus à propos de: Banquets et restauration, Chef de cuisine... Voir plus


Prix à consulter
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  • Formation
  • 3 Jours

...Ces notions sont indispensables pour assurer la commercialisation des vins, de l’achat à la vente. Etablir les arguments commerciaux par référence Etablir... Apprenez-en plus à propos de: Direction hôtelière, Banquets et restauration, Organisation d'événements... Voir plus


400 
HT
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  • Formation
  • Strasbourg
  • 600h

...et obtenir leur qualification en vue de leur insertion durable. Acquisition de nouvelles aptitudes: Vaincre les freins à un retour à l'emploi... Apprenez-en plus à propos de: Chef de cuisine, Aide cuisinier, Organisation d'événements... Voir plus


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le Baccalauréat Professionnel Restauration
le Lycée des Métiers de l'Hôtellerie Jean Drouant
  • Bac pro
  • Paris
  • 1 An

...(volume horaire annuel) Enseignements facultatifs Langue vivante Atelier d'expression artistique Période en entreprise... Voir plus


Prix à consulter
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Métiers de l'Hôtellerie-Restauration
Lycee des Metiers de l'Hotellerie et du Tourisme de Grenoble
  • Formation
  • Grenoble
  • 2 Ans

...Un enseignement général. En entreprise Les périodes de formation en entreprise font partie intégrante de la formation et donnent lieu à une évaluation... Apprenez-en plus à propos de: Animateur touristique, Cuisine exotique, Manipulateur d'aliments... Voir plus


Prix à consulter
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  • Formation
  • Paris
  • 08 déc. 2017
  • 14h - 2 Jours

...le jour dans votre travail. Cette formation de 2 jours vous permettra de sécuriser l’entreprise de restauration en respectant la réglementation en vigueur HACCP... Apprenez-en plus à propos de: Maîtrise de la chaîne du chaud, Nettoyage dans la restauration, Connaissance des aliments... Voir plus

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  • Bac pro
  • Avermes
  • 09 sept. 2018

...d’animation et de management dans tous les secteurs et formes de restauration. Au terme d’une formation professionnelle et technique menée conjointement avec les entreprises... Apprenez-en plus à propos de: Entretenir des relations professionnelles, APPLIQUER la démarche qualité, SERVIR des mets et des boissons... Voir plus

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Économisez 5%
  • Cours particuliers
  • La Ciotat
  • Niveau initiation
  • Dates au choix

...fournie par l'instructeur avec son aide. Les éléments de décor Les biscuits d'accompagnement. Les copeaux de chocolat. Les sauces. Les coulis... Apprenez-en plus à propos de: Sélection des desserts, Mise en place, Fabrication des produits... Voir plus


494 
Non imposable
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  • Formation
  • Paris
  • 3 Jours

...Responsable restauration, gérant Eléments de contenu • Diagnostiquer sa prestation ‐ que souhaitent les convives ? ‐ connaissance des convives ‐ les contraintes... Voir plus


Prix à consulter
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  • Formation
  • Paris
  • 2 Jours

...(murs et fonds de commerce) permettant d'organis… Objectifs : Un projet de transmission d'entreprise par voie de succession ou de cession doit être anticipé... Voir plus


Prix à consulter
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  • Formation
  • Gueret
  • 2 Jours

...Objectifs: Adapter les techniques de bases aux attentes des clients en matière de dessert au restaurant. Les pâtes et appareils de base Utilisation des... Apprenez-en plus à propos de: Aide cuisinier, Banquets et restauration... Voir plus


Prix à consulter
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Tuva Consultants
Ouvrir, Gerer Et Developper Un Restaurant
4.9 10 opinions
Tuva Consultants
  • Formation
  • A distance
  • Niveau avancé
  • Dates au choix
Formation très opérationnelle

...Comment trouver les premiers clients. Comment les fidéliser. Comment gérer et mobiliser le personnel A toute personne ayant déjà travaillé dans le secteur... Apprenez-en plus à propos de: Direction et gestion, Ouverture d'un restaurant, Techniques de vente... Voir plus


2001-3000 €
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CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
Cuisiner Pour les Personnes Âgées
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • Paris
  • Niveau initiation
  • Dates au choix

...les carences nutritionnelles sont la première cause d'aggravation de l'état de santé des personnes âgées. Contrairement aux idées recues ces besoins sont... Apprenez-en plus à propos de: Maison de retraite, Services à domicile, Personne âgée... Voir plus


940 
Non imposable
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Formation au Métier de Barista
BBS - Barista Bartender Solutions
  • Formation
  • Velaux
  • 3 Jours

...Développer la rentabilité de l'établissement en combinant tradition et innovation. Destinataires: Tout public: les professionnels du secteur CHR voulant... Apprenez-en plus à propos de: Luxe et restauration... Voir plus


890 
HT
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