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Formation continue Métiers de Bouche

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  • Métiers de Bouche
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MÉTHODOLOGIE
  • Tous 12
  • Online/à distance 0
  • En présentiel 11
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 1
TYPE DE FORMATION
  • Tous 114
  • Formation 83
  • Formation professionnelle 29
  • Cours particuliers 1
  • Ens. supérieur 1
PRIX
  • 1000 €
  • 500 €
  • 150 € ou moins
THÉMATIQUE
DÉBUT
  • En 1 mois 4
  • En 3 mois 4
  • En 6 mois 4
  • En 9 mois 4
  • En 1 an 4
  • Après 1 an 4
DURÉE
  • Heures 2
  • Jours 4
  • Semaines 0
  • 3 mois 0
  • 6 mois 1
  • 9 mois 0
  • Année(s) 4
CARACTÉRISTIQUES
  • Intensif 1
  • Atelier 1
  • Stages en enterprise 1
  • CPF 3
  • Diplôme national d'État 4
Tuva Consultants
Devenir sommelier
Tuva Consultants
  • Formation
  • A distance
  • Niveau avancé
  • Dates au choix
Formation très opérationnelle

...insolites · Les gestes du Vin · Un vin = un évènement · Le choix de la bouteille · La température · Le défaut de bouchon · La décantation · Le verre ·... Apprenez-en plus à propos de: Analyse des vins, Dégustation du vin, Analyse des vins...


1001-2000 €
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  • Formation
  • Vernegues
  • 1 Jour

...PUBLIC : Toute personne devant exercer une fonction dans le milieu ou le domaine des vins et produits de bouche (restauration, traiteur). Nous bénéficions...


98 
TTC
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Économisez 5%
  • Cours particuliers
  • La Ciotat
  • Niveau initiation
  • Dates au choix

...Les compétences à acquérir Confectionner les différents éléments (pâtes, crèmes). Apprendre les méthodes d'assemblage. Apprendre la fabrication des éléments de décor... Apprenez-en plus à propos de: Personnalisation des desserts, Répondre aux demandes clients...


427 
Non imposable
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  • Mention complémentaire
  • Osny
  • 1 An

...Pratique professionnelle Technologique Sciences appliquées à la nutrition et l’hygiène Gestion et connaissance de l’entreprise traiteur... Apprenez-en plus à propos de: Aide cuisinier...


Prix à consulter
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Mention Complémentaire Employé Traiteur
Lycee des Metiers de l'Hotellerie et du Tourisme de Grenoble
  • Mention complémentaire
  • Grenoble
  • 1 An

...buffet, réception à l’intérieur ou à l’extérieur du Lycée - Sciences appliquées - Gestion d’entreprise - Module de Français et de communication... Apprenez-en plus à propos de: Guide touristique...


Prix à consulter
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  • Formation
  • Montpellier
    et dans un autre établissement.
  • Dates au choix
  • 14h - 2 Jours

...auto critique et analyse sensorielle. Objectif : Apposer votre signature autant par l’ aspect que par le goût de vos desserts, proposezdes desserts irrésistibles !... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène alimentaire, Connaissances CUISINE, Cuisine professionnelle...


420 
HT
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Devenir Pâtissier
Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie
  • Formation
  • (Yssingeaux Cedex)

...de la confection et de l’utilisation du cornet à écrire. Cette classe préparatoire enseigne les gestuelles de base facilitant l’approche vers le C.A.P...


Prix à consulter
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  • Licence pro
  • Poitiers
  • Dates au choix

...d'eaux de vie et de cognac en traitant de la distillation et en associant des partenaires professionnels spécialisés dans ces productions. UE1 Mise à niveau... Apprenez-en plus à propos de: Commercialisation des vins, Géographie viticole, Marketing des vins...


Prix à consulter
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  • Formation
  • En intra entreprise à Annecy Le Vieux
  • 4 Jours

...· Leur donner les moyens : d’une qualité régulière, d’une conservation optimale, d’une production adaptée aux conditionnements, de présentations originales... Apprenez-en plus à propos de: Banquets et restauration, Chef de cuisine, Organisation d'événements...


1400 
TTC
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Préparation au CAP Traiteur
l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)
  • CAP
  • Rouen
  • 5 Mois

...autre que boulanger Non professionnel : tout public ne connaissant pas le métier Adulte en reconversion professionnelle Professionnel métier de bouche... Apprenez-en plus à propos de: Organisation d'événements, Banquets et restauration...


Prix à consulter
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Traiteur
Hc Conseil Montpellier
  • Formation
  • Narbonne
  • 21h

...Objectif Développer les compétences de son personnel en vue de développer une activité traiteur visant l’organisation d’événementiels... Apprenez-en plus à propos de: Arts culinaires, Banquets et restauration, Chef de cuisine...


630 
TTC
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Alimentation Option Pâtisserie
Lycee des Metiers de l'Hotellerie et du Tourisme de Grenoble
  • Formation
  • Grenoble
  • 2 Ans

...CAP Chocolatier - BAC professionnel alimentation option pâtisserie, glacerie, confiserie, chocolaterie. - Brevet de technicien des métiers (BTM)... Apprenez-en plus à propos de: Aide cuisinier, Cuisine professionnelle...


Prix à consulter
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  • Mention complémentaire
  • Valence

...préparation ou exploitation des stages en entreprise modules d’application pratique...


Prix à consulter