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Cours Hôtellerie et Tourisme (76) Seine-Maritime
- Formation
- Rouenetdans 2 autres établissements
- Harfleur, Evreux
- Dates au choix
...Technologie de service - Sciences appliquées a l'alimentation, a l'hygiéne et aux équipements - Communication et vente - Connaissance de l'entreprise...
- Formation
- En intra entreprise à Dieppe
- 2 Jours
...Formation basée sur l’évolution des tendances. Recettes créées par le Meilleur Ouvrier de France 2004...
- Formation
- Rouen
- 5 Jours
...Travaux pratiques en emballage, enrubannage et en garnissage Les règles d'hygiène et la démarche qualité Le fonds de commerce Droit Gestion Commercialisation...
- Formation
- Rouenetdans un autre établissement.
- Harfleur
- Dates au choix
...nouvelles et sciences de l'alimentation Gestión Intervenants Formateurs qualifiés et professionnels du secteur d'activité Méthodes et moyens pédagogiques Apports théoriques... Apprenez-en plus à propos de: Écoles d'arts...
- Formation
- Rouen
- Niveau initiation
- 10 Jours
...à des pâtissiers souhaitant se remettre à niveau après plusieurs années d’inactivité aux étrangers désireux de découvrir et de pratiquer l’art de la boulangerie...
- Formation
- Rouen
- Dates au choix
...Nettoyer et ranger le poste de travail et les locaux Intervenants Formateurs du Greta de Rouen Public Tout public Type de financement Tout type de financement... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine...
- Formation
- Rouen
- 3 Jours
...Guénaël Boudeau (du 22 au 24 février 2010) Initiation au décor, Joël Defives MOF (du 1er au 3 mars 2010) Le décor pour les experts, Christophe Debersee...
- Formation
- Rouen
- Dates au choix
...et la durée de l'alternance sont définis par l'entreprise (la durée de la formation est au mínimum de 6 mois) Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen...
- Formation
- Rouen
- 3 Jours
...(du 1er au 3 mars 2010) Variation autour de la Pâtisserie, Angelo Musa MOF (du 15 au 17 mars 2010) Croquembouches de cérémonie, Daniel Chaboissier...
- Formation
- Rouen
- Dates au choix
...technologie et organisation du chantier - hygiéne, sécurité, qualité (SST) Intervenants Formateurs qualifiés et professeurs de TEducation Nationale Méthodes... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...
- Formation
- Rouen
- 6 Mois
...Objectifs: Hormis la création ou la reprise d'une pâtisserie, de nombreux postes s'offrent à vous. Vous pouvez intégrer des entreprises du secteur en tant que technico-commercial ou démonstrateur. Vous pouvez devenir formateur pâtissier. Les restaurants et les hôtels recrutent aussi les pâtissiers...
- Formation
- Harfleur
- Dates au choix
...Connaissance de l'entreprise et de son environnement - Prévention-Sécurité-Environnement - Hygiéne alimentaire en restauration commerciale...
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- Harfleur
- Dates au choix
...Organisation du poste de travail - Prévention-Sécurité-Environnement - Hygiéne alimentaire en restauration commerciale - Connaissance des produits et du... Apprenez-en plus à propos de: Commis de cuisine, Hygiène alimentaire...
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- Harfleur
- Dates au choix
...Type de financement Tout type de financement Date /Durée Durée variable en fonction des acquis de l'expérience Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen... Apprenez-en plus à propos de: Gestion de la production, Gestion de production...
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- Harfleur
- Dates au choix
...Objectifs Etre capable d'intégrer un établissement de restauration pour le service en salle et la cuisine. Intégrer les savoirs étre nécessaires a l'exercice de cette profession...
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- Harfleur
- Dates au choix
...et professionnels du secteur d'activité Public Tout public Type de financement Tout type de financement Date /Durée Durée variable en fonction des acquis...
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- Dates au choix
...Objectifs Avoir des connaissances de base pour gérer un restaurant Prerequis Expérience dans la restauration souhaitée Conditions Prerequis exiges Contenu... Apprenez-en plus à propos de: Gestion restaurant...
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...Date /Durée 35 heures Le Réseau des GRETA de l'académie de Rouen...
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...Objectifs En alternance Catherine LIAUDET 02.35.22.22.75 catherine.liaudet@ac-rouen.fr Lycée des Métiers de l'hótellerie de la restauration et de services Jules Lecesne 33 rué de Fleurus 76600 Le Havre Nous consulter Acquérir les techniques de base en cuisine et en service Prerequis Tous niveaux de formation...
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...Sciences - Enseignement professionnel : - Approvisionnement et organisation de la production culinaire. Productions culinaires. Commercialisation et distribution...
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