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Cours Cuisine (14) Calvados
- Formation
- St Vigor Le Grand
- 2h
... de l'eau, venez decrouvrir la fabuleuse cuisine thai, avec les produit de chez nous...
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- Caen
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...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • Agences de Caen • 7 heures Développer une offre diversifiée et moderne du café gourmand...
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- Caen
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...Lieux de formation : Agences de Caen • 3h30 / module Découvrir les régions fromagères et les fromages S’initier à la dégustation Harmoniser vins et fromages...
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- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Antenne de Dives/Mer • Agences de Caen • 7 heures Mettre une méthode de cuisson au service de votre organisation Développer les moyens...
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- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • 14 heures Apporter une dimension gastronomique à des mets peu caloriques, Renouveler les recettes...
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- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • 14 heures Comprendre les nouvelles attentes de la clientèle Réaliser des menus originaux et des recettes créatives...
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- Caen
- Dates au choix
... de la clientèle pour une cuisine saine et légère...
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- Caen
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...Lieux de formation : Agences de Caen • 7 heures Optimiser l’utilisation des produits pour réduire les pertes et améliorer la qualité des préparations Actualiser...
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- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Agence d'Avranches - Granville • Agence de Flers • 14 heures Connaître les différentes cuissons Maîtriser la réalisation des sauces...
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- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Agences de Caen • 7 heures Proposer une offre créative et variée de buffets et pièces de cocktail pour des prestations événementielles...
- Formation
- Caen
- Dates au choix
...Lieux de formation : Agences de Caen • 7 heures Créer une carte gourmande et conviviale en revisitant les grands classiques de la pâtisserie...
- Formation
- St Vigor Le Grand
- 2h
...Cours de cuisine de 2 heures. Preparation, des pates classiques, pate brisse, pate sable, pate a brioche, pate feuillete. Cuisinez les plus grand...
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