Cours Cuisine

VOTRE SÉLECTION ACTUELLE
  • Cuisine
MÉTHODE ET LIEU
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  • En présentiel 730
Pays
Région
PRIX
  • 5000 € ou plus
  • 4000 €
  • 3000 €
  • 2000 €
  • 1000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € ou moins
THÉMATIQUE
TYPE DE FORMATION
  • Tous 888
  • Formation 798
  • Formation professionnelle 83
  • Ens. supérieur 4
  • Cours particuliers 3
DÉBUT
  • En 1 mois 192
  • En 3 mois 209
  • En 6 mois 209
  • En 9 mois 209
  • En 1 an 209
  • Après 1 an 178
DIRIGÉ À
  • Tout type de public 53
  • Professionnels 47
  • Entreprises 3
  • Demandeurs d'emploi 3
NIVEAU D'APPRENTISSAGE
  • Tous les niveaux 27
  • Niveau initiation 20
  • Niveau intermédiaire 4
  • Niveau avancé 2
DURÉE
  • Heures 52
  • Jours 118
  • Semaines 5
  • 3 mois 3
  • 6 mois 6
  • 9 mois 1
  • Année(s) 14
CARACTÉRISTIQUES
  • Intensif 7
  • Atelier 5
  • Stages en enterprise 4
  • CPF 16
  • Pôle Emploi 2
-- Spécifier --
1 - 20 de 801 résultats
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
L'Ecole des Pros
Formation Pâtissier
9.3 17 opinions
L'Ecole des Pros
Formation accélérée

...et recettes de base de la pâtisserie. Pendant votre formation Pâtissier, vous allez : Découvrir les matières premières de la pâtisserie, connaître leurs caractéristiques... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Hygiène alimentaire, Métiers de la restauration...

  • Formation
  • A distance
  • 6 Mois
  • À définir
Conditions
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Prix à consulter
GRETA INDRE ET LOIRE
CAP Cuisine GRETA INDRE ET LOIRE

...(établissement des bons de commande, réception et stockage des marchandises, calcul des coûts). Il prépare les légumes, viandes et poissons avant d'élaborer... Apprenez-en plus à propos de: Restauration commerciale, Production culinaire...

  • Formation
  • Tours
  • À définir
Conditions
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Prix à consulter
PROFORMALYS
Les techniques de dressage en cuisine
10.0 1 opinion
PROFORMALYS

...Vous connaîtrez les différents éléments de décor sur assiette ou sur plat. Vous apprendrez à évaluer le temps nécessaire pour réaliser des dressages et... Apprenez-en plus à propos de: Choix des couleurs pour un plat, Evaluation du coût d'une décoration de plat, Choix des volumes pour un plat...

  • Formation
  • Paris
  • 2 Jours (14 heures de formation)
  • 28 novembre 2017
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1050 
HT

FORMATION À LA UNE

GRETA INDRE ET LOIRE
BAC PRO Cuisine GRETA INDRE ET LOIRE

...et de se préparer à l'installation de son établissement en brevet professionnel ou brevet de maîtrise. ... Objectifs Fabrication des pâtisseries... Apprenez-en plus à propos de: Dossier professionnel, Bac pro, Chef de département...

  • Formation
  • Tours
  • À définir
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Prix à consulter
PROFORMALYS
Cuisine du monde PROFORMALYS

...libanaise, marocaine, chinoise, japonaise, indienne et mexicaine. Vous serez capable de varier la carte de votre restaurant en y intégrant des recettes venant du monde entier... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance de la cuisine marocaine, Cuisine du monde, Connaissance de la cuisine chinoise...

  • Formation
  • Paris
  • 2 Jours (14 heures de formation)
  • 22 novembre 2017
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1050 
HT
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
Cuisine Moléculaire CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques

...comme le laisserait à penser les esprits chagrins, cette discipline fait appel à la curiosité et à l’esprit méthodique qui sommeille en chacun de nous... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Cuisine du monde...

  • Formation
  • Niveau initiation
  • Paris
  • 3 Jours (21 heures de formation)
  • À définir
Conditions
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940 
Non imposable
CUISINE DIETETIQUE GRETA Midi-Pyrénées Centre

...une alimentation variée et équilibrée La formation que vous propose le réseau GRETA de l’académie de Toulouse vous permettra de bénéficier de 40 ans d’expertise... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine diététique...

  • Formation
  • Toulouse
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Prix à consulter

...des denrées (exemple : tailler, émincer, trancher, couper, désarêter, lever…) ;assurer la mise en place du poste de travail ; réaliser les opérations de...

  • Formation
  • Bordeaux
  • À définir
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390 
HT

...Au cours de cette formation vous pourrez voir différents modules et acquérir de nouvelles connaissances sur les différentes thématiques proposées... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine moléculaire...

  • Formation
  • Lugano (Suisse)
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Prix à consulter
Cuisine Thailandaise P'tit Chef Academy

...venez decrouvrir la fabuleuse cuisine thai, avec les produit de chez... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine facile, Cuisine du monde, Banquets et restauration...

  • Formation
  • (St Vigor Le Grand)
  • 2 heures de formation
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45 
TTC
Cours de cuisine Greta Loire Atlantique

...dangers et risques : quels sont-ils ? d'où proviennent-ils ? - règles d'hygiène : les connaître et les respecter, sensibiliser autrui Animer un cours de cuisine...

  • Formation
  • Nantes
  • À définir
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Prix à consulter
CAP Cuisine Greta AMPERE

...comptabilité manuelle et informatisée Enseignements généraux : parcours personnalisé à partir du positionnement mathématiques appliquées physique français...

  • Formation
  • Villeurbanne
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Prix à consulter
CAP CUISINE GRETA de Clermont-Ferrand

...Organisation du poste de travail - Production culinaire (préparation préliminaires des denrées, cuisson, réalisation des appareils, fonds et sauces de base...

  • Formation
  • En ligne
  • À définir
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Prix à consulter

...sur une journée ou en respectant un régime prescrit. Réfléchir à la manière de motiver la (les) personne(s) à manger et boire suffisamment. Destinataires...

  • Formation
  • Pour professionnels
  • Paris
  • 35 heures de formation
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Prix à consulter
PROFORMALYS

...La préparation 7) Les différents modes de cuisson 7 modes de cuisson sont expliqués en théorie 3 sont réalisés en démonstration 8) La préparation chaude 9)...

  • Formation
  • Paris
  • 1 Jour (7 heures de formation)
  • 11 décembre 2017
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650 
HT
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
la gestion d’une cuisine CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques

...sa pérennité sont les axes de travail d’un chef actuel en terme de... Exercices de remises à niveau en calculs de base Additions, pourcentages... Apprenez-en plus à propos de: Gestion des stocks, Chef de département, Chef de cuisine...

  • Formation
  • Paris
  • À définir
Conditions
  • Cette formation s'adresse seulement aux utilisateurs résidant en France.
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600 
HT
CAP cuisine Greta 21

...Français, mathématiques, langue vivante, Prévention santé environnement. Enseignement professionnel : - Approvisionnement et organisation...

  • Formation
  • Dijon
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Prix à consulter
CAP cuisine Greta 71 Sud Bourgogne

...propose le Greta 71 Bourgogne est le suivant : Enseignement général :Français, mathématiques, langue vivante, Prévention santé environnementEnseignement professionnel...

  • Formation
  • Macon
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Prix à consulter

...connaissances sur les différentes thématiques proposées. Inscrivez-vous afin de pouvoir accéder aux matières suivantes. Le cours aborde différentes techniques de cuisson... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine chinoise...

  • Formation
  • Lugano (Suisse)
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Prix à consulter
CAP Cuisine Greta Rouen

...Prerequis Fin de scolarité obligatoire ou expérience professionnelle Conditions Évaluation calcul et lecture Contenu - Enseignement general...

  • Formation
  • Rouen
    et dans 2 autres établissements
  • À définir
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Prix à consulter
CAP Cuisine GRETA 92 NORD LA DEFENSE

...sauces, desserts…) Dresser une assiette. Elaborer un menu.Entretenir son poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécurité....

  • Formation
  • Clichy
  • 1092 heures de formation
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Prix à consulter

...Apprendre les différentes méthodes de cuissons CUISINE CLASSIQUE ET CONTEMPORAINE « HAUTE GASTRONOMIE » Précision et efficacité dans une cuisine...

  • Formation
  • Ferrières-en-brie
  • 6 Mois
  • À définir
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Prix à consulter

...Durée de la formation Formation sur-mesure Lieu de formation Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme Voie Romaine 63400 CHAMALIERES... Apprenez-en plus à propos de: Techniques du son, Techniques de formation...

  • Formation
  • En ligne
  • À définir
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Prix à consulter