CAP Patisserie

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  • Patisserie
MÉTHODE ET LIEU
  • Tous 4
  • A distance 0
  • En ligne 0
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0
  • En présentiel 4
Pays
Région
THÉMATIQUE
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DÉBUT
  • En 1 mois 1
  • En 3 mois 1
  • En 6 mois 1
  • En 9 mois 1
  • En 1 an 1
  • Après 1 an 1
DURÉE
  • Heures 0
  • Jours 0
  • Semaines 0
  • 3 mois 1
  • 6 mois 0
  • 9 mois 0
  • Année(s) 3
CARACTÉRISTIQUES
  • Atelier 1
  • CPF 1
  • Pôle Emploi 1
  • Diplôme national d'État 1
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4 résultats
L'Ecole des Pros
CAP Pâtisserie L'Ecole des Pros

...Cette formation répond aux exigences de l'éducation nationale. Elle vous permettra de maîtriser l'ensemble des techniques du secteur de la pâtisserie... Apprenez-en plus à propos de: Techniques de pâtisserie, Création culinaire, Conception de desserts...

  • CAP
  • A distance
  • À définir
Conditions
  • Cette formation s'adresse seulement aux utilisateurs résidant en France.
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Prix à consulter
cap pâtisserie Objectif Dessert

...Brioche au sucre. Pâte à croissants. Pâte à savarin. Pâte feuilletée. Pâte à choux. Pâte à cake, pâte à madeleines. Meringue, appareils meringués... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des crèmes, Réalisation des montages, Confection de décors thématiques...

  • CAP
  • La Ciotat
  • 40 Semaines (240 heures de formation)
  • À définir
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CAP Pâtissier
8.0 2 opinions
l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)

...Les restaurants et les hôtels recrutent aussi les pâtissiers. Vous pouvez ouvrir une pâtisserie (mais il est conseillé de commencer en tant qu'ouvrier pour renforcer son expérience)...

  • CAP
  • Rouen
  • 4 Mois
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Prix à consulter
CAP Pâtissier Corot Formations

...en appliquant les règles d'hygiène. Se préparer aux diplômes complémentaires. Destinataires: Etre âgé(e) de 16 à 25 ans. Déposer au Centre de formation...

  • CAP
  • Marseille
  • 800 heures de formation
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Prix à consulter
CAP Pâtissier par Alternance l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)

...en France. Destinataires: Jeunes de 16 à 25 ans, avec le Bac au minimum. Le recrutement se fait au niveau national. Jeunes de 16 à 25 ans, avec le Bac au minimum...

  • CAP
  • Rouen
  • 10 Mois
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Prix à consulter
Plus de formations similaires d'une autre typologie
GRETA INDRE ET LOIRE
CAP Pâtissier
8.0 2 opinions
GRETA INDRE ET LOIRE

...il est possible de poursuivre dans un diplôme de même niveau (autre CAP du secteur de la boulangerie ou de la pâtisserie, mention complémentaire)... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Cuisine du monde, Cuisine facile...

  • Formation
  • Tours
  • À définir
Conditions
  • Cette formation s'adresse seulement aux utilisateurs résidant en France.
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Prix à consulter
L'Ecole des Pros
Formation Pâtissier L'Ecole des Pros
Formation accélérée

...de réaliser votre projet professionnel de manière rapide et efficace. La formation Pâtissier à distance vous permet de maîtriser en 6 mois toutes les techniques... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Métiers de la restauration, Hygiène en restauration...

  • Formation
  • A distance
  • 6 Mois
  • À définir
Conditions
  • Cette formation s'adresse seulement aux utilisateurs résidant en France.
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Prix à consulter
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
les bases de la pâtisserie CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques

...semi-finis voire à décorer soi-même. Il semblerait que notre futur proche nous pousse à nous sentir un peu plus « impliqué» dans la fabrication de nos desserts... Apprenez-en plus à propos de: Arts de la table, Alimentation et santé...

  • Formation
  • Paris
  • À définir
Conditions
  • Cette formation s'adresse seulement aux utilisateurs résidant en France.
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CAP Pâtissier
8.0 1 opinion
Lycée professionnel Marc Godrie

...réalise, présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme : . Pratique professionnelle...

  • CAP
  • Loudun
  • 2 Ans
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Prix à consulter
CAP Pâtissier Institut départemental Gustave Baguer

...réalise, présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme : . Pratique professionnelle...

  • CAP
  • (Asnières-sur-seine)
  • 2 Ans
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Prix à consulter
PROFORMALYS
Pâtisserie PROFORMALYS

...Cette formation de 2 jours vous permettra de gérer l’approvisionnement des cuisines. Vous comprendrez et maîtriserez les phénomènes de cuisson... Apprenez-en plus à propos de: Approvisionnement de la pâtisserie, Utilisation d'édulcorants, Connaissance des phénomènes de cuisson...

  • Formation
  • Paris
  • 2 Jours (14 heures de formation)
  • 19 novembre 2017
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Pâtisserie GRETA BRETAGNE

...crêperie et/ ou pâtisserie Publics Tout public Détail: Toute personne ayant produit des desserts sans formation spécifique et/ou le projet professionnel...

  • Formation
  • Rennes
  • À définir
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Prix à consulter
CAP Pâtissier CFA de la Chambre de métiers et de l´artisanat de la Dordogne

...réalise, présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme : . Pratique professionnelle...

  • CAP
  • (Boulazac)
  • 2 Ans
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Prix à consulter
Cours de pâtisserie Greta Loire Atlantique

...une animation efficace auprès des publics visés : Contenu : - Connaissances des règles d'hygiène - Maîtrise des règles de la pâtisserie - Reconnaissance...

  • Formation
  • Nantes
  • À définir
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Prix à consulter
CAP Pâtissier CFA interprofessionnel d´Indre et Loire

...réalise, présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme : . Pratique professionnelle...

  • CAP
  • (Joué-les-tours)
  • 2 Ans
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Prix à consulter

...(glace royale) INTRODUCTION À LA PÂTISSERIE FRANÇAISE Les pâtes classiques et les tartes Les pâtes levées et levées feuilletées (croissants...

  • Formation
  • Ferrières-en-brie
  • 6 Mois
  • À définir
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Prix à consulter
CAP Pâtissier CFA Faculté des métiers de l´Essonne

...réalise, présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme : . Pratique professionnelle...

  • CAP
  • Evry
  • 2 Ans
  • À définir
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Prix à consulter
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
Les Bases de la Pâtisserie Avec Plateforme Technique CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques

...aucune demande tant on « confiait » cette aspect des prestations à offrir à notre clientèle à des sociétés proposant des produits finis, semi-finis voire à décorer soi-même... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires...

  • Formation
  • Niveau initiation
  • Paris
  • 5 Jours (35 heures de formation)
  • À définir
Conditions
  • Cette formation s'adresse seulement aux utilisateurs résidant en France.
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1550 
Non imposable
CAP PATISSIER Réseau des Greta de l'Académie de Lyon

...chocolaterie, confiserie) Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité, de santé et de sécurité au travail Il peut exercer comme ouvrier de production en pâtisserie artisanale... Apprenez-en plus à propos de: Professionnels du son...

  • CAP
  • Lyon
  • 600 heures de formation
  • À définir
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Prix à consulter
CAP Pâtissier Greta Val de Loire

...POURSUITE D'ÉTUDE Après le CAP Pâtissier, il est possible de poursuivre dans un diplôme de même niveau (autre CAP du secteur de la boulangerie ou de la pâtisserie... Apprenez-en plus à propos de: Métiers du son...

  • Formation
  • Orléans
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Prix à consulter
Bac pro Boulanger pâtissier
6.0 1 opinion
Lycée professionnel Georges Baptiste

...la préparation des produits de boulangerie et pâtisserie, la gestion de l´entreprise ou du rayon concerné, la commercialisation et l´animation d´équipe...

  • Bac pro
  • Rouen
  • 3 Ans
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Prix à consulter