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CAP Patisserie

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VOTRE SÉLECTION ACTUELLE
  • Patisserie
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MÉTHODOLOGIE
  • Tous 5
  • Online/à distance 0
  • En présentiel 5
  • En semi-présentiel 0
  • En intra entreprise 0
THÉMATIQUE
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DÉBUT
  • En 1 mois 1
  • En 3 mois 1
  • En 6 mois 1
  • En 9 mois 1
  • En 1 an 2
  • Après 1 an 1
DURÉE
  • Heures 0
  • Jours 0
  • Semaines 0
  • 3 mois 1
  • 6 mois 0
  • 9 mois 0
  • Année(s) 4
CARACTÉRISTIQUES
  • Atelier 1
  • CPF 1
  • Pôle Emploi 1
  • Diplôme national d'État 1
EMAGISTER CUM LAUDE
L'Ecole des Pros
CAP Pâtisserie
4.8 16 opinions
L'Ecole des Pros
  • CAP
  • A distance
  • Dates au choix

...Cette formation répond aux exigences de l'éducation nationale. Elle vous permettra de maîtriser l'ensemble des techniques du secteur de la pâtisserie... Apprenez-en plus à propos de: Conception de desserts, Techniques de pâtisserie, Préparation alimentaire... Voir plus


Prix à consulter
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  • CAP
  • Avermes
  • 01 sept. 2018

...Professionnelle Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique et juridique Prévention Santé Environnement Français et Histoire-Géographie Mathématiques... Apprenez-en plus à propos de: Exécuter les préparations de base, Réaliser tout ou partie des éléments de décor, Mettre en forme les préparations... Voir plus

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cap pâtisserie
Objectif Dessert
  • CAP
  • La Ciotat
  • Dates au choix

...Brioche au sucre. Pâte à croissants. Pâte à savarin. Pâte feuilletée. Pâte à choux. Pâte à cake, pâte à madeleines. Meringue, appareils meringués... Apprenez-en plus à propos de: Connaissance des crèmes, Réalisation des pâtes, Réalisation des montages... Voir plus


3001-4000 €
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CAP Pâtissier
4.0 2 opinions
l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)
  • CAP
  • Rouen
  • 4 Mois

...Les restaurants et les hôtels recrutent aussi les pâtissiers. Vous pouvez ouvrir une pâtisserie (mais il est conseillé de commencer en tant qu'ouvrier pour renforcer son expérience)... Voir plus


Prix à consulter
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CAP Pâtissier
Corot Formations
  • CAP
  • Marseille
  • 800h

...en appliquant les règles d'hygiène. Se préparer aux diplômes complémentaires. Destinataires: Etre âgé(e) de 16 à 25 ans. Déposer au Centre de formation... Voir plus


Prix à consulter
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CAP Pâtissier par Alternance
l'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (Inbp)
  • CAP
  • Rouen
  • 10 Mois

...en France. Destinataires: Jeunes de 16 à 25 ans, avec le Bac au minimum. Le recrutement se fait au niveau national. Jeunes de 16 à 25 ans, avec le Bac au minimum... Voir plus


Prix à consulter
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Plus de formations similaires d'une autre typologie
EMAGISTER CUM LAUDE
L'Ecole des Pros
Formation Pâtissier
4.6 17 opinions
L'Ecole des Pros
  • Formation
  • A distance
  • Dates au choix
  • 6 Mois
Formation accélérée

...de réaliser votre projet professionnel de manière rapide et efficace. La formation Pâtissier à distance vous permet de maîtriser en 6 mois toutes les techniques... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Métiers de la restauration, Hygiène en restauration... Voir plus


Prix à consulter
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GRETA INDRE ET LOIRE
CAP Pâtissier
4.0 2 opinions
GRETA INDRE ET LOIRE
  • Formation
  • Tours
  • Dates au choix

...il est possible de poursuivre dans un diplôme de même niveau (autre CAP du secteur de la boulangerie ou de la pâtisserie, mention complémentaire)... Apprenez-en plus à propos de: Prévention santé, Cuisine facile, Cuisine du monde... Voir plus


Prix à consulter
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PROFORMALYS
Pâtisserie
PROFORMALYS
  • Formation
  • Paris
  • 14h - 2 Jours

...Cette formation de 2 jours vous permettra de gérer l’approvisionnement des cuisines. Vous comprendrez et maîtriserez les phénomènes de cuisson... Apprenez-en plus à propos de: Hygiène en pâtisserie, Sécurité en pâtisserie, Utilisation d'édulcorants... Voir plus


1050 
HT
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CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
les bases de la pâtisserie
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • Paris
  • Dates au choix

...semi-finis voire à décorer soi-même. Il semblerait que notre futur proche nous pousse à nous sentir un peu plus « impliqué» dans la fabrication de nos desserts... Apprenez-en plus à propos de: Alimentation et santé, Arts de la table... Voir plus


1550 
HT
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CAP Pâtissier
4.0 1 opinion
Lycée professionnel Marc Godrie
  • CAP
  • Loudun
  • 2 Ans

...réalise, présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme : . Pratique professionnelle... Voir plus


Prix à consulter
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Pâtisserie Perfectionnement
Greta 71 Sud Bourgogne
  • Formation
  • Macon

...Se perfectionner en pâtisserie : techniques et élaboration de produits spécifiques. Le programme de la formation que vous propose le Greta 71 Bourgogne est le suivant... Voir plus


Prix à consulter
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Bac pro Boulanger pâtissier
3.0 1 opinion
Lycée professionnel Georges Baptiste
  • Bac pro
  • Rouen
  • 3 Ans

...la préparation des produits de boulangerie et pâtisserie, la gestion de l´entreprise ou du rayon concerné, la commercialisation et l´animation d´équipe... Voir plus


Prix à consulter
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  • Formation
  • Dijon

...en entreprise industrielle ou dans la grande distribution. Il pourra, avec une solide expérience professionnelle, s'installer à son compte.   Monde de la pâtisserie... Voir plus


Prix à consulter
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Btm ( Brevet Technique des Métiers) Pâtissier, Glacier, Chocolatier, Confiseur
4.0 1 opinion
Cfa Yvelines
  • Brevet professionnel
  • Voisins Le Bretonneux
  • 2 Ans

...Sens artistique. Qualités gustatives. Souci de l'hygiène. Bonne condition physique. Rechercher une entreprise d'accueil. S'assurer que l'entreprise corresponde... Apprenez-en plus à propos de: Cuisine professionnelle, Organisation d'événements... Voir plus


Prix à consulter
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CAP Pâtissier
Institut départemental Gustave Baguer
  • CAP
  • (Asnières-sur-seine)
  • 2 Ans

...réalise, présente différentes fabrications de pâtisserie-glacerie chocolaterie-confiserie commercialisables. Programme : . Pratique professionnelle... Voir plus


Prix à consulter
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Pâtisserie
Greta nord aquitaine
  • Formation
  • En ligne

...1ère séquence : 1 jour . Définition des besoins, des contraintes, de l’offre, . Technologie, règles de composition des desserts, de dressage... Voir plus


Prix à consulter
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Pâtisserie
l'Atelier de Cuisine Gourmande
  • Formation
  • Launaguet
  • 3h

...La durée de chaque stage de pâtisserie est de trois heures. *Coût des ingrédients en sus variable suivant le plat que vous emportez, à régler au début de chaque cours... Voir plus

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LE PÂTISSIER
Lycée André Siegfried
  • Formation
  • En semi-présentiel à Haguenau
  • 750h

...Tout jeune âgé de 16 à 25 ans, ou de 15 ans au sortir d’une troisième Après la formation de base, il peur se spécialiser dans le domaine de la confiserie-chocolaterie... Voir plus


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CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
Les Bases de la Pâtisserie Avec Plateforme Technique
CQFD - Conseils Qualité et Formations Didactiques
  • Formation
  • Paris
  • Niveau initiation
  • Dates au choix

...aucune demande tant on « confiait » cette aspect des prestations à offrir à notre clientèle à des sociétés proposant des produits finis, semi-finis voire à décorer soi-même... Apprenez-en plus à propos de: Produits alimentaires... Voir plus


1550 
Non imposable
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Pâtisserie
GRETA BRETAGNE
  • Formation
  • Rennes
  • Dates au choix

...crêperie et/ ou pâtisserie Publics Tout public Détail: Toute personne ayant produit des desserts sans formation spécifique et/ou le projet professionnel... Voir plus


Prix à consulter
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