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CAP Boulangerie - Hérault
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...au bar et au buff et, à une clientèle française et étrangère. Préparer une salle de restaurant. Assurer le service des mets et boissons. Débarrasser les... Apprenez-en plus à propos de: Étiquette et protocole, La manipulation des aliments, La nutrition...
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...de sécurité et de rentabilité Elaborer un menu. Connaître les produits alimentaires. Domaine Professionnel Pratique Professionnelle... Apprenez-en plus à propos de: La manipulation des aliments, Restauration traditionnelle, Le service...
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...Réaliser la vente Fidéliser la clientèle Domaine Professionnel Étude De Produits Vente, Accompagnement De La Vente Environnement Economique Juridique Et... Apprenez-en plus à propos de: Suivi de client, Rayons produits frais de la grande distribution, Confi serie...
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...réapprovisionner des espaces de distribution. Réaliser les opérations de nettoyage, de rangement du poste, du matériel et des locaux. Présenter... Apprenez-en plus à propos de: La nutrition, La manipulation des aliments, Le service...
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...À L’hygiène Et Aux Équipements Prévention, Santé, Environnement Domaines Généraux Français Histoire Géographie Éducation Civique Mathématiques Sciences... Apprenez-en plus à propos de: La manipulation des aliments, Restauration traditionnelle, Le service...
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- 840h - 2 Ans
...Entretien Des Chambres, Entretien Du Linge, Service Des Petits-Déjeuners Connaissance De L’entreprise Et De Son Environnement Économique, Juridique Et... Apprenez-en plus à propos de: Restauration traditionnelle, La nutrition, Le service...
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